Machine sous vide Bartscher avec barre de soudure de 400 mm pour la mise sous vide professionnelle en restauration.

Cette machine sous vide Bartscher offre une utilisation flexible avec des fonctions adaptées aux besoins des professionnels. Elle permet une mise sous vide délicate ou normale, y compris avec des récipients sous vide, ainsi que le marinage et le scellement. Son format compact et sa barre de soudure de 400 mm en font un équipement pratique pour les traiteurs, bouchers et restaurateurs. Conçue pour les cadences intensives, elle assure une conservation optimale des produits dans les laboratoires et cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x180x92 mm

Poids net : 2,5 kg
Longueur de barre de soudure : 400 mm

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'équipement CHR, des gros équipements au petit appareillage. Reconnue pour sa fiabilité, elle fournit des solutions adaptées à la restauration traditionnelle, au snacking, à l'hôtellerie et aux collectivités.

SAVBartscher dispose d'un réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des stocks. Les produits sont conçus pour être faciles à entretenir et garantir une efficacité au quotidien. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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