Plaque de cuisson électrique professionnelle Diamond Promo E60/PL6T-N, conçue pour la cuisson intensive en restauration avec sa surface lisse de 28 dm² et sa puissance de 6 kW.

Cette plaque de cuisson électrique professionnelle s'installe sur four dans les cuisines CHR. Sa surface lisse en fonte à haute conductibilité thermique offre une zone de cuisson utile de 595x470 mm. Le thermostat permet une régulation précise de la température de 120°C à 320°C. Son tiroir de récupération des jus de cuisson facilite l'entretien au quotidien. Conçue en acier inoxydable AISI 304 avec niveleurs réglables, elle s'intègre parfaitement dans les espaces de production.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x600x280/400 mm
Puissance électrique (kW) : 6
Alimentation : Triphasé
Surface de cuisson utile : 595x470 mm, 28 dm²
Poids : 51 kg
Réalisation en acier inox AISI 304, niveleurs réglables
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité
Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil

Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même
Régulation de la température de 120°C à 320°C, par thermostat
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
PLUS
PRO 600 EVO, la gamme qui mettra tout le monde d’accord... Esthétique élégante, conçue pour répondre aux nouvelles exigences de la restauration rapide, conjugaison parfaite de fiabilité, productivité et faible encombrement, avec ses modules de 300, 600 et 900 mm
Cette gamme, souvent marginalisée, habituellement de conception “domestique”, mérite que l’on s’y intéresse
La PRO 600 EVO est composée de tous les équipements d’une vraie cuisine professionnelle

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque s'appuie sur un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour garantir la réussite quotidienne des professionnels. La marque propose un service après-vente through son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 600.