Pensé pour les professionnels de la restauration, l’adoucisseur d’eau manuel pour cuisine professionnelle VIRTUS, référence EFJ0005, assure une protection fiable de vos machines à café, fours vapeur et lave-vaisselle. Avec sa capacité de résine de 12 L et son débit jusqu’à 2280/10° m³/h, il limite efficacement l’entartrage, stabilise la qualité de l’eau et contribue à des résultats constants en cuisson comme en lavage. Compact et robuste, il s’intègre facilement dans les espaces techniques exigeants des restaurants, hôtels ou collectivités.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. Dès 1989, Francesco Marrocchino révolutionne la distribution de matériel de cuisine professionnelle grâce à une vision centrée sur la livraison immédiate, une logistique fluide et un SAV réactif. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production, avec des standards de qualité professionnels reconnus. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un centre logistique de 5 000 m² à Lainate, le groupe sert plus de 60 pays, garantissant une réelle Excellence dans la chaîne d'approvisionnement pour le secteur CHR.

Cet adoucisseur d’eau manuel est conçu pour répondre aux attentes des établissements à forte cadence. Son apport en eau en 3/4", sa connexion neutre et ses dimensions de 190 x 190 x 500 mm cm facilitent l’intégration dans un local technique ou sous un plan de travail. Avec un poids de seulement 8.15 kg et une conception Optimisé pour une utilisation intensive, il s’adapte aux environnements où les machines fonctionnent de longues heures chaque jour, tout en offrant des Produits renforcés pour la durabilité.

Cet adoucisseur manuel VIRTUS prolonge-t-il la durée de vie des équipements de lavage et de cuisson
Oui, en réduisant significativement le calcaire, il protège les résistances, chambres de chauffe et buses de vos appareils professionnels. Vous limitez les pannes, baissez vos coûts de maintenance et conservez des performances stables, en cohérence avec vos Standards de qualité élevés.

Cet adoucisseur VIRTUS est-il adapté aux besoins quotidiens d’un restaurant à fort volume
Oui, son débit jusqu’à 2280/10° m³/h et sa capacité de 12 L répondent parfaitement aux exigences d’un service intensif. Il est idéal pour les restaurants, brasseries, hôtels et traiteurs recherchant un matériel simple à gérer et offrant un véritable Accompagnement tout au long du parcours d’utilisation.

En choisissant cet adoucisseur d’eau pour restauration VIRTUS, vous misez sur une solution fiable, éprouvée dans le monde entier, qui valorise vos investissements en équipements et sécurise la qualité de vos préparations. Sur la gamme adoucisseurs et osmoseurs professionnels BBR CHR, ce modèle EFJ0005 se distingue par sa compacité, sa robustesse et son orientation 100 % métier, pensée pour les exploitants exigeants.

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Caractéristiques :

Dimensions : 190 x 190 x 500 mm
Poids (kg) : 8.15
Type de connection : neutre
Température ambiante max (°C) : 0.125
Apport en eau (Ø) : 3/4"
Débit (m³/h) : 2280/10°

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Fiche produit (PDF)