Découvrez l'éplucheuse inox monophasé avec sa cuve de 10 kg, idéale pour les professionnels de la cuisine pro. Dotée d'un débit impressionnant de 160 kg/h, cette machine est parfaite pour les cuisines exigeantes. Sa référence EP10 - 230 V vous assure une fiabilité testée au quotidien.

Marque de renommée mondiale, Robot-Coupe a su, depuis 1961, imposer son savoir-faire au service de la qualité. Présente dans plus de 130 pays, la marque développe des équipements culinaires conçus et fabriqués en France, garantissant une confiance constante dans la qualité. Les experts de Robot-Coupe comprennent les spécificités locales et culinaires, ce qui leur permet d'offrir des produits adaptés aux besoins uniques de chaque professionnel de la restauration.

Cette éplucheuse professionnelle propose une cuve de 10 kg, un puissant moteur de 370 W, et une alimentation monophasée. Son piètement inox, son plateau abrasif, et son modèle de table et de sol en font une machine polyvalente. L'ajout d'un panier filtre optimise encore l'efficacité.

Grâce à ses caractéristiques, cette éplucheuse de légumes offre une maîtrise des attentes professionnelles, optimisant le temps de préparation. Elle se distingue des autres alternatives grâce à son standard élevé de qualité et sa conception robuste, qui optimise la durée de vie et réduit les interruptions pendant le service.

Un restaurateur affirme : « Depuis que nous l’avons intégrée, nos préparations prennent deux fois moins de temps ! »

FAQ:

Quelle est la capacité maximale de l'éplucheuse ?
Sa cuve permet de traiter un maximum de 10 kg de légumes en une seule fois.

Ce modèle convient-il pour une cuisine professionnelle ?
Oui, avec un débit de 160 kg/h, elle est parfaitement adaptée.

Quel est le poids de l'éplucheuse ?
Elle pèse 57 kg, ce qui garantit une stabilité durant son utilisation.

Avec la BBR CHR, vous trouverez des produits tels l'éplucheuse professionnelle qui répondent à tous vos besoins culinaires.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 590 x 480 x 1130
Cuve : 10 kg
Puissance (W) : 370.0
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 57.0
Débit : 160 kg/h
Modèle de sol : Avec
Piètement inox : Avec panier filtre
Plateau abrasif : Avec
Type de Modèle : De table

Les professionnels en restauration, qu'ils soient chefs de cuisine ou traiteurs, bénéficieront de ce produit pour maintenir des standards élevés de qualité et de performance.

Fiche produit (PDF)