Éplucheuse professionnelle Diamond Promo sur pied pour un débit de 18 kg, conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes.

Cette éplucheuse professionnelle sur pied Diamond Promo PPF-18 offre une capacité de traitement de 18 kg de pommes de terre par cycle. Son châssis et sa cuve en acier inoxydable AISI 304 garantissent une hygiène parfaite et une grande durabilité en milieu CHR. Le couvercle en plexiglas transparent permet un contrôle visuel de la production, tandis que le plateau tournant abrasif et les parois à bande abrasive assurent un épluchage efficace. Le tableau de commande digital étanche IP55 et les dispositifs de sécurité intégrés en font un équipement fiable pour les restaurants et collectivités.

Caractéristiques techniques

Tours/minute : 320rpm
Durée du cycle de production : 120-150 sec
En option : bac avec filtre pour décharge, en inox
Dimensions extérieures (LxPxH) : 530x660x950 mm
Puissance électrique (kW) : 0,9
Alimentation : Monophasé
Vitesse de rotation : 320rpm
Poids : 45 kg
Protection IP : IP55
Diamètre décharge standard : 50 mm
Diamètre décharge alternative : 40 mm

Couleur noir
Châssis en acier inox AISI 304
Cuve en acier inox AISI 304, 100% hygiénique, sans aspérité et avec bords arrondis
Couvercle en plexiglas transparent permettant un visuel sur la production, micro interrupteur de sécurité
Plateau tournant abrasif et parois dotées d'une bande abrasive (facilement extractible pour l'entretien, opération ne nécessitant aucune une main d'oeuvre spécialisée)
Tableau de commande digital (logé latéralement), étanche à l'eau IP 55, minuteur digital multifonction
Portillon de décharge frontale, muni également d'un dispositif de sécurité (sauf PPF-05, version de table)
Livré de série avec décharge latérale diam
50mm (possibilité également de la mettre en-dessous de l'appareil diam
Alimentation d'eau par électrovanne
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays et figure dans le top 5 de la distribution européenne du secteur. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVDiamond Promo Europe assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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