Découvrez l'éplucheuse professionnelle conçue par la marque réputée Robot-Coupe, une référence incontournable dans l'art de la préparation culinaire depuis 1961. Ce modèle, l'EP10 TA - 230V, est conçu pour optimiser votre flux de travail en cuisine grâce à ses performances et sa robustesse. Équipée d'une cuve de 10 kg, cette éplucheuse inox monophasée est idéale pour répondre aux besoins élevés dans les cuisines professionnelles.

Robot-Coupe, un nom synonyme d'innovation, est présent dans plus de 130 pays. La marque développe ses produits en France, garantissant un niveau de qualité supérieur. Forte de son savoir-faire et de son expertise, Robot-Coupe réinvente l'efficacité culinaire en intégrant les dernières technologies à ses équipements. Avec une compréhension approfondie des besoins locaux, elle continue de concevoir des solutions pratiques et performantes pour les professionnels de la restauration.

Cet équipement se distingue par ses caractéristiques techniques impressionnantes. Propulsée par une puissance de 370 W et dotée d'un débit de 160 kg/h, cette éplucheuse monophasée assure un rendement exceptionnel. Sa conception intègre un tour abrasif, un plateau abrasif et un piètement inox avec panier filtre, offrant une polyvalence et une durabilité accrues.

L'éplucheuse à tour abrasif de Robot-Coupe offre de nombreux avantages pratiques. Sa taille compacte (dimensions : 590 x 480 x 1130 mm) optimise l'espace en cuisine tout en vous permettant de traiter jusqu'à 10 kg de légumes à la fois. Grâce à son design robuste et à ses composants de qualité, cet appareil est conçu pour résister à un usage intensif quotidien. La maîtrise des enjeux du secteur par Robot-Coupe vous assure une efficacité opérationnelle sans faille.

Comparée à d'autres alternatives sur le marché, notre éplucheuse 10 kg se démarque par sa technologie avancée et sa conception intuitive. Les chefs professionnels et les collectivités préfèrent ses performances inégalées, soutenues par la confiance établie avec les partenaires de Robot-Coupe.

Questions Fréquentes :

Quelle est la capacité de la cuve ?
La cuve de notre éplucheuse a une capacité de 10 kg.

L'appareil est-il compatible avec une alimentation monophasée ?
Oui, cette éplucheuse inox fonctionne avec une alimentation monophasée.

Avec BBR CHR, bénéficiez de solutions développées avec expertise pour élever vos standards culinaires. Retrouver ici nos éplucheuse monophasée.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 590 x 480 x 1130
Cuve : 10 kg
Puissance (W) : 370.0
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 57.0
Débit : 160 kg/h
Tour abrasif : Avec
Modèle de sol : Avec
Piètement inox : Avec panier filtre
Plateau abrasif : Avec

Explorez comment les chefs cuisiniers et gestionnaires de cantines peuvent tirer parti de ce produit en perfectionnant vos BBR CHR professionnels.

Fiche produit (PDF)