Pensé pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, le Bac polypropylène GN1/4 - hauteur 150 mm VIRTUS répond aux besoins quotidiens de stockage, de préparation et de service en restauration commerciale, collective, hôtellerie et traiteur. Ce bac GN compact s’intègre parfaitement dans vos postes de mise en place, bains-marie, dessertes froides et systèmes de self, pour un rangement bacs GN rationnel et un flux de production en cuisine professionnelle parfaitement maîtrisé.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Ce bac GN en polypropylène au format GN 1/4 offre une hauteur utile de 150 mm, idéale pour sauces, garnitures, préparations froides ou chaudes selon votre organisation. De type de connection neutre, il s’intègre dans tout environnement de travail. Son poids de seulement 1.0 kg facilite la manutention sur les lignes de service comme en plonge. Référence interne BBR : 198, SDC : 205, et référence fabricant FAA0120 pour un réassort rapide et un processus simplifié pour les pros.

Conçu pour des Résistance et durabilité maximisées, ce bac supporte les cadences intensives des services successifs. Il participe à des Solutions complètes pour le secteur CHR : mise en place, stockage en chambre froide, présentation sur buffet ou transport en liaison froide. Sa géométrie GN 1/4 optimise l’occupation de vos chariots, étagères et tables réfrigérées, tout en garantissant une Réactivité au service de vos attentes lors des pics d’activité.

Par rapport à des contenants non normalisés ou à des bacs bas de gamme, ce bac gastronorme professionnel assure une compatibilité parfaite avec les équipements GN et une tenue dans le temps nettement supérieure, pour un Engagement pour des produits toujours performants. La logistique en classe d’expédition Paket/Parcel facilite également la gestion de vos volumes d’achat.

Ce bac GN polypropylène GN1/4 convient-il à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, ce modèle est pensé pour un usage répété en environnement CHR, avec une conception robuste adaptée aux manipulations fréquentes et aux services en continu.

Ce bac GN 1/4 hauteur 150 mm est-il adapté aux postes de mise en place en restauration commerciale
Son format GN 1/4 et sa hauteur de 150 mm en font un choix pertinent pour les postes de garniture, de sauce ou de toppings, que ce soit en cuisine ouverte, en snack ou en restaurant traditionnel.

Ce bac GN en polypropylène FAA0120 s’intègre-t-il facilement dans un parc existant de bacs gastronormes
Oui, sa normalisation GN garantit une compatibilité avec la majorité des meubles, chariots et dessertes prévus pour les bacs gastronormes, simplifiant vos flux logistiques.

Ce bac polypropylène GN1/4 facilite-t-il l’organisation des zones froides et de stockage
Grâce à son format standardisé et à son poids contenu, il contribue à une organisation claire de vos chambres froides, armoires réfrigérées et réserves sèches, tout en améliorant la traçabilité.

Choisir ce bac polypropylène GN1/4 professionnel, c’est miser sur la fiabilité d’une marque reconnue comme VIRTUS et sur un partenaire BBR orienté performance terrain. Optimisez dès maintenant votre organisation de production et de service avec un équipement pensé pour les exigences CHR les plus élevées.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 1.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)