Friteuse électrique professionnelle Redfox de 13 L avec structure intégrée, conçue pour la production intensive de frites en restauration rapide.

Cette friteuse cuisine pro profondeur 600 répond aux exigences des snacks et fast-foods avec sa capacité de 13 L et sa puissance de 9,9 kW. Son bac en acier inoxydable AISI 304 assure une excellente résistance à la corrosion et une hygiène optimale. Avec une production horaire de 14 kg de frites et une température maximale de 190°C, elle maintient un rendement constant pendant les périodes d'affluence. Son encombrement net réduit (328x609x900 mm) permet une intégration facile dans les espaces restreints tout en offrant une stabilité grâce à sa structure intégrée.

Caractéristiques techniques

Capacité : 13 L
Puissance électrique : 0,77 kW
Matériau : AISI 304 – acier inoxydable haute qualité
Hauteur hors-tout [mm] : 1090
Largeur hors-tout [mm] : 675
Profondeur hors-tout [mm] : 365
Température maximale de l'appareil [°C] : 190
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 328
Poids net [kg] : 32 kg

Profondeur nette [mm] : 609
Nombre de paniers : 1
Dimensions du panier : 210 x 300 x 120 mm
Production de frites [kg/h] : 14
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Type d'appareil : Unité électrique
Type de construction : avec soubassement
Protection des commandes : IPX4
Allumage : Électrique

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque avec plus de 30 ans d'expérience. La marque offre un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels de la restauration.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste et d'une maintenance facile. Le service après-vente est accessible pour assurer la longévité des équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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