Pensé pour les environnements les plus exigeants, l’évier inox professionnel 2 bacs VIRTUS GLA0032 se positionne comme un poste de lavage hautement fonctionnel pour restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités. Avec ses deux cuves profondes, son égouttoir à droite et son placard bas fermé par portes coulissantes, cet équipement optimise la circulation en cuisine et sécurise le stockage des produits d’entretien, tout en offrant une finition soignée adaptée aux cuisines ouvertes.

La marque VIRTUS s’appuie sur une véritable histoire industrielle. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire. Visionnaire, il mise sur une livraison rapide, une logistique performante et un SAV irréprochable, posant les bases d’une Relation client construite sur la confiance. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH : l’entreprise évolue de la distribution vers la production, devenant une référence pour les chefs en quête d’excellence. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe opère aujourd’hui dans plus de 60 pays, fort de solides références dans le milieu CHR.

Cet évier inox 2 bacs avec égouttoir affiche des dimensions généreuses de 1800x700 mm, pour une hauteur totale adaptée au travail quotidien. Les deux bacs de 700 x 1800 x 850 mm chacun offrent un volume confortable pour la plonge batterie comme pour la verrerie. La construction en inox, la structure sur armoire fermée et les portes coulissantes assurent à la fois robustesse et hygiène. Le meuble, livré en classe de transport Palette/Palett, présente un encombrement de 700 x 1800 x 850 mm pour un poids de 59 kg et une connexion neutre, facilitant l’intégration dans tout projet de cuisine professionnelle inox.

Cet évier inox 2 bacs avec égouttoir convient-il aux flux intenses d’un service en restauration ?
Oui, ses deux bacs profonds permettent de dissocier prélavage et rinçage, tandis que l’égouttoir à droite optimise l’évacuation des bacs gastro et de la vaisselle en période de rush. La conception fermée renforce l’organisation et s’inscrit dans un véritable engagement vers des solutions optimales pour les brigades.

Comment cet évier inox 2 bacs s’intègre-t-il dans un projet global de plonge professionnelle ?
Grâce à son format standard de 1800x700 mm et à sa connexion neutre, il s’intègre facilement entre lave-vaisselle, tables de tri et zones de préparation. Nos équipes BBR adoptent une approche personnalisée pour chaque client et fournissent des réponses aux demandes en temps réel pour dimensionner votre zone de lavage au plus juste.

Choisir cette plonge inox sur armoire VIRTUS, c’est investir dans un équipement durable, pensé pour la productivité et l’hygiène en environnement professionnel. Pour structurer une plonge performante, harmonisée avec le reste de votre ligne inox, notre équipe CHR vous accompagne de l’étude à la mise en place.

Découvrez ici nos autres plonge inox.

Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1800 x 850 mm
Poids (kg) : 59.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 700 x 1800 x 850 mmx300

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)