Pensé pour les cuisines les plus exigeantes, le lave-batterie professionnel VIRTUS référence GLB0123 offre un lavage intensif et homogène de vos casseroles, bacs GN et ustensiles volumineux. Avec son panier de 715 x 585 x 865 mm mm, cet équipement accueille sans effort la batterie complète d’un service, tout en garantissant une hygiène irréprochable à chaque cycle. Sa conception en matériel de lavage CHR haut de gamme en fait un allié fiable pour les établissements à fort débit.

Derrière ce lave-batterie se trouve la marque VIRTUS. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, alliant livraison immédiate, logistique performante et service après-vente irréprochable, transforme la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production. Aujourd’hui, le duo père-fils dirige une marque devenue une véritable référence pour les chefs en quête d’excellence, appuyée sur un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, permettant une présence active dans plus de 60 pays.

Ce lave-batterie électronique avec dosage détergent et pompe de vidange est alimenté en 380-415 V pour une puissance totale de 6.5 kW. Sa connexion électrique, son apport d’eau en 3/4" et son évacuation en 50 mm assurent une intégration simple dans votre plonge. La productivité atteint jusqu’à 40 paniers par heure, avec commandes analogique intuitives pour vos équipes. Ses dimensions de 715 x 585 x 865 mm cm et son poids de 70.0 kg témoignent d’un matériel résistant, parfaitement adapté à un usage intensif sur palette.

Ce lave-batterie VIRTUS avec dosage détergent offre-t-il une vraie valeur en cuisine professionnelle ?
Oui, le dosage automatique de détergent et la pompe de vidange intégrée optimisent chaque cycle, réduisent les manipulations et sécurisent vos coûts produits chimiques. Vous bénéficiez de produits approuvés par les professionnels et d’une réelle valeur ajoutée à chaque produit, soutenus par un service client dédié BBR et une approche orientée solution pour vos projets de laverie.

Ce lave-batterie électronique VIRTUS convient-il à un usage intensif en restaurant ou collectivité ?
Conçu pour la restauration commerciale et collective, ce lave-batterie pour collectivités accepte les plus grandes pièces grâce à son panier haut de 405 mm. Sa productivité maximale de 40 paniers/heure répond aux pics de service en hôtels, cantines, traiteurs ou cuisines centrales, tout en maintenant une qualité de lavage constante.

En choisissant ce lave-batterie électronique avec dosage détergent et pompe de vidange VIRTUS, vous équipez votre plonge d’un outil fiable, performant et pensé pour durer. BBR vous accompagne de la définition du besoin jusqu’à l’installation, avec un interlocuteur unique et une logistique maîtrisée sur chaque équipement de laverie professionnelle.

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Caractéristiques :

Dimensions : 715 x 585 x 865 mm
Poids (kg) : 70.0
Type de connection : électrique
Commandes : analogique
Tension (V) : 380-415
Puissance totale (kW) : 6.5
Productivité : max. 40 baskets/h
Apport en eau (Ø) : 3/4"
Évacuation d'eau (Ø) : 50 mm
Nombre de paniers (mm) : 715 x 585 x 865 mm

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