Pensée pour les cuisines les plus exigeantes, cette table réfrigérée professionnelle NOSEM offre un volume utile de 464 L et une capacité de service fiable en continu. Avec son architecture tout inox, sa régulation précise et sa finition haut de gamme, elle s’intègre naturellement dans un environnement de restauration où l’exigence de qualité professionnelle et la maîtrise de la chaîne du froid sont prioritaires.

Marque de référence en froid positif et négatif, NOSEM est spécialisée dans les équipements frigorifiques pour chambres froides, avec une expertise reconnue en groupes monoblocs et biblocs. Ses unités sont pensées pour garantir un rendement constant, une installation simplifiée et une grande stabilité de température. Adaptées à la boucherie, la boulangerie, la restauration et les collectivités, les solutions NOSEM bénéficient d’un contrôle rigoureux des standards et d’un approvisionnement sans faille, soutenus par la confiance des plus grandes marques et une vraie culture de proximité et écoute des utilisateurs finaux.

Référence GN3101TNA, cette table gastro -2/+8°C avec groupe logé dispose de trois portes pleines en inox AISI 304, d’un intérieur à angles arrondis pour un nettoyage aisé et d’une isolation par mousse de polyuréthane injectée, épaisseur 60 mm, sans CFC. Le groupe frigorifique au réfrigérant R600A, puissance 1/4 HP, assure une température de service de -2 à +8 °C, pilotée par un panneau de contrôle électronique à affichage digital et un thermomètre digital intégré. La puissance absorbée de 300 W, l’alimentation Mono 230 V + T et les pieds inox réglables garantissent une intégration simple dans tout laboratoire ou cuisine ouverte.

Cette table réfrigérée inox NOSEM est-elle adaptée à un usage intensif comme équipement CHR ?
Oui, sa conception robuste, son dégivrage automatique avec réévaporation des condensats et ses portes à joints magnétiques démontables sans outil en font un poste froid parfaitement adapté au service intensif en restauration commerciale et collective.

Comment optimiser l’organisation de la chambre froide intégrée de cette table réfrigérée pour un équipement CHR ?
La dotation d’origine comprend une grille GN 1/1 et une paire de glissières inox par porte, permettant de travailler avec des bacs GN standard. Vous modulez ainsi le stockage selon vos flux de production, pour un dressage fluide en coup de feu.

Avec ses dimensions de 1795x700x860 mm, son poids de 137 kg et sa capacité de 464 L, cette table réfrigérée sans dosseret s’intègre idéalement sous un plan de travail existant ou en élément central. Couplée à une garantie pièces de 2 ans, elle constitue un investissement durable pour structurer votre pôle froid. Faites le choix d’un matériel pensé pour le terrain et optimisez dès maintenant votre organisation de cuisine professionnelle.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1795x700x860
Type de gaz : R600A
Alimentation : Mono 230 V + T
Largeur (mm) : 1795.0
Profondeur (mm) : 700
Hauteur (mm) : 860
Poids (kg) : 137
Puissance absorbée (W) : 300.0
Garantie pièces : 2 ans

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Fiche produit (PDF)