Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la table de préparation inox adossée VIRTUS offre une surface de travail fiable et hygiénique pour la restauration commerciale, la collectivité et le traiteur. Sa conception robuste répond aux contraintes de production intensive tout en garantissant un poste de préparation inox professionnel simple à nettoyer et à organiser au quotidien.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

La table de travail inox adossée VIRTUS, référence HCA0031, propose un plateau généreux de 1500x700 mm avec tablette supérieure intégrée pour optimiser le rangement des bacs, condiments ou petits équipements. Sa structure neutre, sans raccordement, simplifie l’implantation dans tout type de cuisine CHR. Livrée sur Palette/Palett, elle affiche un poids de 44.0 kg gage de stabilité, et des dimensions d’emballage de 700 x 1500 x 850 mm facilitant la manutention.

Pensée pour offrir un mobilier inox professionnel durable, cette table assure un Haut niveau de qualité et d'innovation, avec une fiabilité soutenue par l’expérience de VIRTUS. La tablette haute libère le plateau principal, améliore les flux de travail et permet de garder à portée de main ustensiles et ingrédients, tout en respectant les règles d’hygiène.

Face aux modèles génériques d’entrée de gamme, cette table inox pour cuisine professionnelle se distingue par des solutions fiables en toutes circonstances et des produits approuvés par les professionnels. Sa conception s’inscrit dans une réputation construite par nos clients, qui recherchent un équipement prêt à encaisser les cadences soutenues sans compromis sur la sécurité ni la propreté.

Cette table de préparation inox adossée avec tablette est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle ?
Oui, sa structure robuste, son poids de 44 kg et son plateau de 1500x700 mm en font une solution parfaitement adaptée aux gros volumes et aux préparations répétées en restauration commerciale ou collective.
La table inox adossée VIRTUS avec tablette nécessite-t-elle un raccordement spécifique ?
Non, ce modèle est de type de connexion neutre, il ne nécessite aucun branchement électrique ou hydraulique et peut être positionné librement dans votre cuisine.
Comment cette table de travail inox adossée optimise-t-elle l’organisation du poste de préparation ?
Le large plateau principal est dédié à la découpe et au dressage, tandis que la tablette supérieure permet de stocker bacs GN, condiments et petits matériels, libérant de l’espace utile et sécurisant les flux.
Cette table inox professionnelle VIRTUS est-elle simple à installer et à déplacer lors de l’aménagement ?
Ses dimensions d’emballage de 700 x 1500 x 850 mm facilitent la livraison et la manutention sur site. Une fois en place, sa masse assure une excellente stabilité tout en restant gérable lors des réaménagements.

Choisir cette table de préparation inox adossée avec tablette VIRTUS, c’est investir dans un équipement fiable, pensé pour le rendement et l’hygiène de votre brigade. Intégrez-la dès maintenant à votre zone de mise en place pour sécuriser vos cadences et valoriser votre image professionnelle.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1500 x 850 mm
Poids (kg) : 44.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)