Pensée pour les cuisines les plus exigeantes, la table de préparation inox adossée avec étagère - 1800x700 mm VIRTUS, réf. HCA0033, offre une surface de travail généreuse et parfaitement hygiénique. Sa conception en inox professionnel garantit une longévité maximale et une Fiabilité reconnue par les clients, même en service intensif. En poste de dressage, de découpe ou de mise en place, cette table devient rapidement le centre névralgique de votre cuisine professionnelle.

Choisir la marque VIRTUS, c’est s’appuyer sur une histoire solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, après plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision : une disponibilité immédiate des produits, une logistique optimisée et un SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et transforme cette structure de distribution en un véritable fabricant, animé par un fort Engagement envers l’innovation. Aujourd’hui, le groupe, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, dessert plus de 60 pays, soutenu par une Expertise métier reconnue et une logistique de haut niveau.

Cette table de travail inox adossée avec étagère se distingue par son format généreux de 1800x700 mm, idéal pour structurer une zone de préparation ergonomique. De type de connexion neutre, elle s’intègre naturellement dans tout environnement de production, sans contrainte technique. Ses dimensions d’expédition de 700 x 1800 x 850 mm et son poids de 52.0 kg (classe logistique Palette/Palett) sont adaptés aux contraintes de manutention des chantiers CHR, de la cuisine centrale au laboratoire de production.

Cette table inox adossée avec étagère HCA0033 est-elle adaptée à un usage intensif en restauration commerciale
Oui, sa structure inox robuste, associée à la Confiance accordée par les experts du secteur à la marque VIRTUS, en fait un poste de travail fiable pour les restaurants, hôtels et collectivités travaillant en flux tendu.

La table de préparation inox HCA0033 facilite-t-elle l’hygiène et le nettoyage au quotidien
Son plateau inox et son étagère intégrée offrent des surfaces lisses, faciles à désinfecter, permettant de respecter vos protocoles HACCP tout en optimisant l’organisation du poste.

En usage quotidien, cette table de préparation professionnelle répond parfaitement aux besoins des chefs pour la mise en place, le dressage des assiettes, la pâtisserie ou la préparation froide. Elle s’intègre aussi bien en laboratoire traiteur qu’en cuisine d’hôtel, avec une Assistance technique disponible via le réseau VIRTUS pour accompagner vos projets d’implantation ou de renouvellement de parc.

Optez pour cette table inox VIRTUS pour sécuriser vos flux de préparation, maintenir une hygiène irréprochable et gagner en productivité sur votre ligne. Un choix premium, pensé pour durer dans les environnements CHR les plus exigeants.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1800 x 850 mm
Poids (kg) : 52.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)