Élément top réfrigéré Diamond Promo 4 plaques gastronorm pour présentation et conservation de préparations culinaires en cuisine professionnelle.

Cet élément top réfrigéré encastrable de 1440x610x476 mm accueille 4 contenants gastronorm 1/1 sur sa surface plane à bord périphérique surélevé, optimisant l'exposition des aliments. Sa régulation électronique maintient une plage de 0°C à +8°C adaptée à la conservation des mets en attente de service. Son groupe frigorifique intégré au réfrigérant R290 et son dégivrage automatique assurent une performance fiable pour un usage intensif en restaurant. Réalisé en acier inox AISI 304, il s'intègre discrètement dans les plans de travail professionnels.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1440x610x476 mm
Puissance électrique (kW) : 0,34
Alimentation : Monophasé
Poids : 70 kg
Diamètre de vidange : 1/2"
Dégivrage : Automatique avec auto évaporation du condensat
Capacité 4x GN 1/1
Dimensions d'encastrement 1415x585
Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments

Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la plaque
Vidange 1/2"
Panneau de commande avec régulation électronique de 0° +8°, affichage digital
Isolation en polyuréthane expansé sans CFC
Possibilité de placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (sur demande)
Groupe frigorifique intégré, réfrigérant R290a
Dégivrage automatique, auto évaporation du condensat
Fixation aisée grâce aux serrages intégrés
Réalisation en acier inox AISI 304

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Présent dans 50 pays via un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, la cuisson, la laverie et le mobilier inox. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif en restauration.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces pour garantir la réussite quotidienne des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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