Plaque réfrigérée encastrable Diamond 5 x GN 1/1 pour exposition et conservation de préparations culinaires.

Cette plaque réfrigérée encastrable Diamond accueille 5 gastronormes 1/1 pour une présentation professionnelle des mets. Son refroidissement par évaporateur à serpentin en cuivre positionné sous la plaque assure une température homogène. La régulation électronique permet un maintien précis entre 0°C et +8°C. Réalisée en acier inoxydable AISI 304 avec isolation en polyuréthane sans CFC, elle convient aux restaurants et artisans alimentaires exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1765x610x476 mm
Puissance électrique (kW) : 0,48
Alimentation : Monophasé
Poids : 74 kg
Capacité : 0°+8°
Type de réfrigérant : R290a
Capacité 5x GN 1/1
Dimensions d'encastrement 1740x585
Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments

Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la plaque
Vidange 1/2"
Panneau de commande avec régulation électronique de 0° +8°, affichage digital
Isolation en polyuréthane expansé sans CFC
Possibilité de placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (sur demande)
Groupe frigorifique intégré, réfrigérant R290a
Dégivrage automatique, auto évaporation du condensat
Fixation aisée grâce aux serrages intégrés
Réalisation en acier inox AISI 304

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Présent dans 50 pays via un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque propose une offre complète couvrant le froid commercial, la cuisson, la laverie et le mobilier inox. Ses appareils conçus pour un usage intensif allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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