Self-service chaud bain-marie sec Eratos MBSR-120 avec réserve chaude intégrée, thermostat digital 30-90°C et capacité pour 3 bacs GN1/1.

Ce meuble self-service chaud bain-marie sec Eratos MBSR-120 est conçu pour le maintien en température des préparations culinaires en restauration collective. Sa réserve chaude indépendante et son thermostat digital précis de 30 à 90°C assurent une régulation fiable. La structure en inox AISI 304 18/10 satiné, l'isolation intégrale et les portes coulissantes suspendues garantissent durabilité et efficacité énergétique. Idéal pour les restaurants, hôtels et collectivités nécessitant un service continu en buffet ou self.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1200x700x850 mm
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Puissance électrique : 3300 w
Hauteur NET (mm) : 850
Longueur NET (mm) : 1200
Poids net (kg) : 91,37 kg
Profondeur NET (mm) : 700

Capacité bacs GN : 3 bacs GN1/1 prof. 150
Plage de température: 30 à 90 °C
Matériau de construction : Inox AISI-304 18/10 satiné
Type de chauffage cuve : Résistances blindées protégées par double fond perforé
Type de chauffage réserve : Résistances ventilées facilement démontables
Isolation : Intégrale double-parois et fibre de verre
Protection thermique : Fusible de sécurité

À propos de la marque ERATOS

ERATOS, membre du groupe CORECO, propose une large gamme de meubles self et d'inox pour la restauration. La marque innove chaque année avec des produits répondant aux attentes du marché, comme le buffet modulaire et le chariot chaud de liaison.

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