Cuiseur de pâtes professionnel MBM de 40 L avec une puissance de 9 kW, conçu pour les services à haut débit en restauration collective.

Ce cuiseur de pâtes électrique triphasé MBM offre une capacité de 40 litres adaptée aux restaurants, brasseries et collectivités. Sa puissance de 9 kW assure une montée en température rapide pour une cuisson efficace lors des services intensifs. Son alimentation 400V le destiné aux installations professionnelles équipées en triphasé. La structure robuste et les dimensions compactes en font un équipement fiable pour les cuisines exigeantes.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x714x850 mm
Dimensions plaque/grille/cuve : 51X31X30
Capacité cuve : 40
Puissance électrique (kW) : 9 kW

Poids brut (kg) : 58 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien dans l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications ainsi que pour ses solutions innovantes. Dotée d'une usine de 15 000 m², MBM appartient au groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs équipements. Une équipe de techniciens assure la formation à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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