Machine à chantilly réfrigérée professionnelle Diamond Promo avec cuve inox de 2 L pour une production continue de 100 L/h.

Cette machine à chantilly réfrigérée maintient une température constante au niveau de la tête de distribution pour une onctuosité parfaite sans séparation. Sa cuve en inox amovible facilite l'entretien et garantit une hygiène optimale en milieu CHR. Elle permet d'arrêter la production à tout moment pour un contrôle total pendant le service. Conçue pour les restaurateurs et artisans alimentaires exigeants, elle assure une production horaire de 100 litres de chantilly.

Caractéristiques techniques

Production horaire : 100 litres
Dimensions extérieures (LxPxH) : 250x410x400 mm
Capacité : 100 L
Tige de série : Tige labyrinthe pour crème avec matière grasse entre 35% et 40% (autres modèles de tiges possible sur demande)
Poids net : 28 kg
Puissance électrique (kW) : 0,3 kW

Type de cuve : Inox amovible
Production de chantilly onctueuse en continu.
Maintient la chantilly dans des conditions parfaites, empêchant la phase de séparation.
Réfrigération constante du récipient à la tête de distribution.
Possibilité de stopper la production à tout moment.
Cuve en inox amovible, entretien facile et hygiène parfaite.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque s'appuie sur un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation pour équiper un établissement de A à Z.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses appareils conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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