Sorbetière professionnelle Diamond 5 L pour une production continue de chantilly onctueuse à hauteur de 300 L/h.

Cette machine à chantilly professionnelle assure une production horaire de 300 litres en continu, idéale pour les restaurants, hôtels et traiteurs. Elle maintient la chantilly dans des conditions parfaites, empêchant la phase de séparation grâce à sa réfrigération constante du récipient à la tête de distribution. Sa cuve en inox amovible facilite l'entretien et garantit une hygiène optimale. Compacte avec ses dimensions 250x470x450 mm, elle s'intègre facilement en cuisine ou en zone de service.

Caractéristiques techniques

Production horaire : 300 litres en continu
De série : Tige labyrinthe pour crème avec matière grasse entre 35% et 40% (autres modèles de tiges possible sur demande)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 250x470x450 mm
Puissance électrique (kW) : 0,4
Alimentation : Monophasé
Type de tige : Tige labyrinthe pour crème avec matière grasse entre 35% et 40% (autres modèles de tiges possible sur demande)

Poids : 47 kg
Production de chantilly onctueuse en continue
Maintient la chantilly dans des conditions parfaites, empêchant la phase de séparation
Réfrigération constante du récipient à la tête de distribution
Possibilité de stopper la production à tout moment
Cuve en inox amovible, entretien facile et hygiène parfaite

À propos de la marque Diamond

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Les appareils Diamond allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif.

SAVDiamond s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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