Mixer plongeant Micromix de Robot-Coupe pour homogénéiser et aérer les sauces avec une consistance mousseuse.

Le mixer plongeant Micromix est conçu pour la préparation professionnelle de sauces et émulsions. Son moteur de 220 W et sa vitesse variable de 1500 à 14000 tr/min permettent un contrôle précis de la texture. L'outil aéromel et le tube en inox de 165 mm garantissent une aération optimale pour des résultats mousseux. Livré avec support mural, il s'intègre parfaitement dans les cuisines de restaurants et traiteurs.

Caractéristiques techniques

Alimentation : 220 V

À propos de la marque Robotcoupe

Robot-Coupe conçoit et fabrique en France des équipements de préparation culinaire pour professionnels. La marque est reconnue pour la robustesse et la fiabilité de ses appareils. Elle propose des solutions pour la restauration commerciale et collective.

SAVRobot-Coupe assure un service après-vente et une disponibilité des pièces pour les professionnels. La marque garantit des produits durables conçus pour résister aux usages intensifs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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