Pour un service en rythme soutenu, la Table de lavage inox avec double cuve et zone d’égouttage à droite 150x70x90 REDFOX, réf. MSDOP/M 7015, offre un poste de plonge clair et fonctionnel. Sur 1500x700x900 mm, vous disposez de deux cuves (400 x 500 x 300 mm) pour séparer trempage et lavage, pratique en restaurant traditionnel, brasserie, snack ou petite collectivité. La desserte droite avec zone d’égouttage vous aide à organiser l’arrivée et la sortie de la vaisselle sans croisement de flux, même avec un personnel peu expérimenté. En préparation du matin comme en coup de feu, la double cuve permet de gérer simultanément batterie de cuisine et assiettes, en gardant une cadence de service fluide malgré un manque de place en laverie.

Pensée pour un usage intensif, cette table de 42 kg combine AISI 430 et AISI 304, un bon compromis entre robustesse structurelle et zones en contact avec l’eau plus résistantes. Sur un service continu, la surface d’égouttage limite les ruissellements au sol et améliore le confort de travail et la sécurité de l’équipe. La hauteur 900 mm convient à la plupart des organisations sans bricolage de cales, ce qui réduit la fatigue en fin de service. Le nombre de cavités (2) permet de standardiser vos procédures d’hygiène et de faciliter le travail d’un personnel tournant. En prévoyant les accessoires recommandés 1700.0 (vidange, robinetterie, éventuellement dosages), vous sécurisez une installation durable, plus simple à nettoyer chaque soir et fiable sur plusieurs saisons.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x700x900
Poids net (kg) : 42.0
Matériel : AISI 430 + AISI 304
Accessoires recommandés : 1700.0
Largeur de la partie intérieur de l’appareil (mm) : 400.0
Profondeur de la partie intérieur de l'appareil (mm) : 500.0
Hauteur de la pièce interne (mm) : 300.0
Nombre de cavités : 2.0
Desserte : Droite



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