Dans une cuisine professionnelle où chaque mètre compte, cette Table de lavage inox avec cuve 500x400x320 et surface d’égouttage positionnée à gauche REDFOX, réf. MSJOL 7018, trouve facilement sa place dans un linéaire plonge ou un petit laboratoire. Avec ses dimensions de 1800x700x900 mm et sa desserte à droite, elle convient bien aux restaurants traditionnels, brasseries, traiteurs ou collectivités travaillant en service continu. La cuve unique de 500 x 400 x 320 mm permet de gérer bacs GN, casseroles et batteries de cuisine sans gêner la cadence de service. En préparation du matin, vous pouvez enchaîner lavage de légumes, rinçage de bacs et égouttage sur la surface gauche, tout en gardant un poste de travail organisé pour un personnel parfois peu expérimenté.

Sur la durée, cette table de lavage en AISI 430 + AISI 304 est pensée pour un usage intensif et des contraintes d’hygiène strictes. Les 49,5 kg assurent une bonne stabilité, utile lors des coups de feu où l’on charge fortement la cuve unique (1 cavité) sans risque de déformation prématurée. La hauteur interne de 320 mm offre un vrai confort pour immerger le matériel tout en limitant les éclaboussures, ce qui simplifie le nettoyage de fin de service. L’accessoire recommandé 1700.0 permet de compléter l’ensemble pour une organisation de plonge plus fluide. Pour un gérant ou un chef qui veut un poste fiable, simple à prendre en main par toute l’équipe et facile à entretenir, cette référence s’inscrit dans une logique de productivité et de fiabilité sur le long terme.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x900
Poids net (kg) : 49.5
Matériel : AISI 430 + AISI 304
Accessoires recommandés : 1700.0
Largeur de la partie intérieur de l’appareil (mm) : 500.0
Profondeur de la partie intérieur de l'appareil (mm) : 400.0
Hauteur de la pièce interne (mm) : 320.0
Nombre de cavités : 1.0
Desserte : Droite



Retrouvez ici nos autres plonges inox 1 et 2 bacs.