Dans beaucoup de cuisines pro, le vrai problème sur la plonge, ce n’est pas la machine, c’est le poste de lavage mal dimensionné : bac trop petit, pas de zone d’égouttage, posture inconfortable. La Table de lavage inox avec cuve 1 bac 500x400x300 et zone d’égouttage à droite 140x70x90 REDFOX, réf. MSJOP 7014, répond à ce besoin d’organisation claire : un seul bac, mais bien dimensionné, et une desserte droite qui structure le flux sale → propre. Avec ses 1400x700x900 mm, elle s’intègre dans la plupart des plonges de restaurant traditionnel, brasserie ou snack, sans bloquer la circulation. Le mélange AISI 430 + AISI 304 offre un bon compromis entre robustesse et hygiène sur un poste utilisé en continu.

En usage réel, le bac de 500x400x300 mm permet de gérer bacs GN, casseroles et poêles de service sans bricolage, ce qui améliore clairement la cadence de lavage lors du coup de feu. La zone d’égouttage à droite de 1400 mm de long sert de parking pour la vaisselle en attente ou le séchage, pratique en équipe réduite ou avec un personnel peu formé. Sur un service continu, la référence MSJOP 7014 devient un poste fixe fiable : 38 kg de structure stable, pas de flexion au chargement. Pour un traiteur ou une petite collectivité, c’est un bon choix si vous cherchez un poste unique, compact, à compléter éventuellement par les accessoires recommandés 1700.0 pour optimiser la vidange et le confort d’utilisation.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x700x900
Poids net (kg) : 38.0
Matériel : AISI 430 + AISI 304
Accessoires recommandés : 1700.0
Largeur de la partie intérieur de l’appareil (mm) : 500.0
Profondeur de la partie intérieur de l'appareil (mm) : 400.0
Hauteur de la pièce interne (mm) : 300.0
Nombre de cavités : 1.0
Desserte : Droite



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