Dans le monde de la restauration et de la pâtisserie, la présentation des produits est tout aussi cruciale que leur qualité. Lorsque les professionnels se demandent comment mieux exposer leurs créations tout en assurant la fraîcheur indispensable, la réponse réside dans le choix d'un équipement fiable et performant. Comment assurer une conservation optimale tout en mettant en valeur vos produits ? Le comptoir vitrine réfrigéré est la solution idéale pour répondre à ce besoin essentiel des professionnels des métiers de bouche.

Le Comptoir vitrine réfrigéré avec réserve Orléans plus bandeau blanc GAZ R290 est conçu pour répondre aux attentes les plus exigeantes des restaurateurs, pâtissiers, et boulangers. Avec sa référence OL150/A2-R/R2, il ne se contente pas de préserver la fraîcheur de vos produits à une température idéale comprise entre +4° et +6°C, mais il les met également en valeur grâce à ses vitres droites en verre trempé et son éclairage LED. De plus, son plan d'exposition et de travail en acier inox AISI 304 assure une robustesse et un design moderne qui s'intègrent parfaitement dans n'importe quel espace de vente. Le tout est complété par un groupe compresseur incorporé garantissant une réactivité en toute circonstance, indispensable pour une utilisation intensive et professionnelle.

Qui est la marque derrière ce produit exceptionnel ? Depuis 1985, Diamond® s'illustre comme un acteur majeur dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. Réputée pour son engagement envers le respect des meilleures pratiques du secteur, Diamond® continue d'innover avec ses produits distribués dans plus de 50 pays. Diamond offre, grâce à une forte réactivité et à une implication internationale, des solutions sur mesure à travers un réseau professionnel étendu. Sa présence sur le marché européen est solidifiée par un chiffre d'affaires dépassant les 60 millions d'euros.

Les caractéristiques techniques de ce comptoir vitrine sont impeccables : un évaporateur traité contre les acides alimentaires assure une durabilité et une performance optimales, tandis que sa classe climatique 3 lui permet de fonctionner efficacement même à +25°C avec une humidité de 60%. Conçu pour divers usages comme la pâtisserie, la boulangerie et les snacks, ce comptoir inclut une réserve intégrée pour stocker un maximum de produits tout en maintenant leur fraîcheur.

Ce produit révolutionne-t-il réellement la façon dont vous présentez vos produits frais ? Absolument ! Grâce à son design innovant et à ses capacités de conservation exceptionnelles, il augmente non seulement la durée de vie de vos produits exposés mais aussi leur attrait, attirant ainsi une clientèle plus large et fidèle.

Comment utilise-t-on efficacement ce comptoir vitrine ? C'est simple : placez vos produits sur le plan d'exposition pour une mise en valeur maximale, et utilisez la réserve pour stocker des produits supplémentaires en toute sécurité. Assurez-vous que le régulateur électronique - muni d'un affichage digital - est réglé aux températures appropriées pour profiter pleinement de ses capacités de conservation.

Alors, prêt à transformer la présentation de vos meilleurs produits ? Ne manquez pas l'occasion de révolutionner votre espace de vente avec le Comptoir vitrine réfrigéré avec réserve Orléans. Ce produit, disponible sur notre site BBR CHR, garantit un processus d’achat sécurisé et des solutions personnalisées adaptées à vos besoins.

Caractéristiques :

Dimensions : 1500 x 810 x 1350
Puissance (kW) : 0.25
Temperature (°C) : +4°+6°
- Vitre(s) droite(s) en verre trempé.
- Conçu pour pâtisserie, boulangerie, snack, etc.
- Joues en ABS.
- Plan d'exposition en acier inox AISI 304.
- Avec réserve.
- Evaporateur(s) traité(s) contre les acides alimentaires (coating).
- Plan de travail en acier inox AISI 304.

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Fiche produit (PDF)