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Pack lave-vaisselle à capot complet panier 50x50 cm - diamond promo - dcs9/ev/c-d

Ref : DCS9/EV/C-D
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(4.4)

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2530x812x1590/2090
Dimensions panier : 500x500 mm
Pompe de vidange : Avec
Adoucisseur : Sans
Kit doseur détergent : Avec (doseur péristaltique de série)
Alimentation : Triphasé

Diamond promo
9 843,00 €
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Delai 48h à 72h Disponibilité 48h à 72h
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CARACTERISTIQUES
DETAIL
Marque : 
Diamond promo
Dimensions (LxPxH) (mm) : 
2530x812x1590/2090
Dimensions panier : 
500x500 mm
Pompe de vidange : 
Avec
Adoucisseur : 
Sans
Kit doseur détergent : 
Avec (doseur péristaltique de série)
Alimentation : 
Triphasé 400 V
Lave-vaisselle inclus : 
Capot DCS9/EV
Puissance : 
8,7 kW
Cadence : 
20 à 30 paniers/h
DETAIL

Lave-vaisselle à capot complet Diamond Promo DCS9/EV/C-D équipé de la machine DCS9/EV, adapté au lavage en continu de paniers 500x500 mm en restauration et collectivité.

Ses dimensions d'ensemble atteignent 2530x812x1590/2090 mm, capot ouvert. Le lave-vaisselle DCS9/EV assure une cadence de 20 à 30 paniers par heure et propose de nombreux programmes : assiettes, verres, tasses, bouteilles, casseroles et cycle de désinfection thermique. Il intègre de série la pompe de vidange, la pompe de rinçage et les doseurs de détergent et de rinçage. Cuve emboutie de 20 litres, boiler inox de 7 litres et pompe de lavage double flux limitent la consommation d'eau à 2 litres par cycle. Alimentation triphasée 400 V, puissance 8,7 kW.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2530x812x1590/2090
Dimensions panier : 500x500 mm
Pompe de vidange : Avec
Adoucisseur : Sans
Kit doseur détergent : Avec (doseur péristaltique de série)
Alimentation : Triphasé 400 V
Lave-vaisselle inclus : Capot DCS9/EV
Puissance : 8,7 kW
Cadence : 20 à 30 paniers/h
Lave-vaisselle à capot DCS9/EV : 724x812x1590/2090 mm, 8,7 kW, triphasé 400 V, 132 kg
Hauteur de charge 450 mm
De 20 à 30 paniers/heure
3 phases : lavage, décharge, rinçage
Pompe de vidange de série
Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique)
Réalisation : en double parois entièrement en acier inox AISI 304. Bras de lavage et de rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs, entièrement en acier inox. Gicleurs en acier inox auto-nettoyants. Cuve intégralement emboutie (20 litres - 2,5 kW). Filtre intégral en cuve en acier inox. Tuyauterie externe à la chambre de lavage. Filtre de pompe en polypropylène. Pompe de lavage (double flux) à haut rendement garantissant d’importantes économies d’énergie. Capot à double parois isolées, dispositif d’ouverture et de fermeture sur bielles. Panneau de commandes tactile, accessible frontalement, facilitant le service après-vente
Large écran LCD polychrome rétroéclairé
Nombreux programmes de lavage : assiettes (standard, intermédiaire, intensif), verres (standard, robuste, plastique), tasses, bouteilles (lavage/rinçage ou rinçage), casseroles, lavage en continu, désinfection, etc
Kit support pour 8 bouteilles (voir DB558/KB). Pieds en inox réglables (160 à 220 mm)
Fonction de décharge automatique de l'eau en cuve intégrée au panneau de commande (plus besoin d'enlever la bonde manuellement). Remplissage automatique de la cuve. Soupape anti-retour. Rinçage à l'eau chaude (consommation d’eau par cycle : 2 litres), boiler en acier inox (7 litres - 8 kW). Possibilité de régulation de la température de la cuve et du boiler. Micro-interrupteur pour l’arrêt du cycle à l’ouverture du capot. Thermostat de sécurité
En dotation : 1 panier assiettes, 1 panier générique, 1 gobelet, tuyaux de raccordement au réseau d’eau et de décharge
Points forts
Doseur "péristaltique" de produit de rinçage et doseur "péristaltique" de détergent liquide fourni de série
Panneau de commande tactile
Large écran LCD polychrome rétroéclairé
Programme de lavage spéciale bouteilles,
EED économiseur d'énergie
TCD thermostat de contrôle pour un rinçage garanti à 85°C
DRD phase accélérée de préchauffage
DID auto-diagnostic en cas d'anomalies
ADD affichage de la température de la cuve et du boiler (norme HACCP)
DDD vidange partielle de la cuve, évacuation par le fond de la cuve
RGD rinçage à température constante, pression stable
BTD réservoir de disconnexion, dispositif antipollution type AB
CAD cycle d'autonettoyage
NB : machines garanties pour une utilisation avec alimentation d'eau traitée par "osmose"
Avantage réservoir de disconnexion : Le réservoir de disconnexion est un dispositif "antipollution" de type AB (normes britanniques). 1) Il empêche que l'eau en cuve (avec des détergents) puisse refluer vers le réseau de distribution. 2) Pendant toute la durée du rinçage, sa pompe garantie une pression constante, le séchage et l'hygiène sont assurés par une T° de 85°C... jusqu'à la dernière goutte d'eau !
Avantage respect de l'environnement : Machines de dernière génération, technologies avant-gardistes respectueuses de la planète, basse consommation énergétique, d'eau et de détergent, grâce à une cuve plus contenue et à son filtre "breveté" permettant de la conserver l'eau de lavage à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double flux)
Avantage désinfection thermique : Ce nouveau programme d'assainissement offre une garantit supplémentaire grâce à une phase de désinfection thermique au cours de laquelle la vaisselle est portée à une température supérieure à 70°C et y reste pendant un temps suffisant pour atteindre un indice de létalité A0 égal à 30 calculé sur base de la norme sanitaire EN 15883. Cette norme garantie l'élimination de germes, bactéries,… Le niveau d'hygiène réalisé avec ce cycle est donc bien supérieur à ce qu'un cycle de lavage traditionnel peut offrir

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo propose une gamme d'équipements professionnels accessibles sans compromis sur la qualité. Elle bénéficie du savoir-faire industriel de Diamond à des tarifs compétitifs. Cette déclinaison couvre les besoins essentiels des cuisines avec un rapport qualité-prix optimal.

SAVLes appareils Diamond Promo profitent de l'expertise technique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond. Ils garantissent un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Lave-vaisselle à capot professionnels.

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