Plancha électrique Buffalo sur placard avec plaque lisse de 4,5 kW pour une cuisson rapide et uniforme pendant le service.
Sa plaque en acier doux de 10 mm d'épaisseur conserve la chaleur plus longtemps et assure une montée en température rapide. Deux zones de chaleur indépendantes offrent une cuisson polyvalente pour gérer plusieurs préparations simultanément. Le tiroir de récupération des graisses de 1 litre facilite l'entretien et limite les projections. Les protections antiéclaboussures en acier inoxydable sur les côtés et à l'arrière contiennent les débordements. Le cadran de contrôle convivial permet une régulation précise de 50°C à 300°C. Son meuble grande capacité range les ustensiles de cuisine à portée de main. Les pieds réglables de 150 mm assurent une installation stable et nivelée sur tous les plans de travail.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x850
Plage de température : 50 à 300 °C
Alimentation : Triphasé 400 V
Poids : 35,1 kg
Énergie : Triphasé
Couleur : Argent
Type de produit : Planchas
Puissance : 4,5 kW
Type de surface : Lisse
Épaisseur de la plaque : 10 mm
Nombre de zones de chaleur : 2
Hauteur des pieds : 150 mm
Puissance des feux : 4,5 kW
Matériau : Acier inoxydable
La plaque en acier doux durable de 10 mm d'épaisseur conserve la chaleur plus longtemps
Grand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre
Cadran de contrôle convivial 50-300°C
Les résistances placées sous la plaque de cuisson assurent une répartition uniforme de la chaleur et une montée en température rapide
Protections antiéclaboussures en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson
Les plaques entièrement soudées éliminent les pièges à saletés et facilitent le nettoyage
La plaque lisse maximise le contact entre les aliments et la surface de cuisson, réduisant ainsi les temps de cuisson
Deux zones de chaleur avec commandes indépendantes pour une cuisson polyvalente
Équipé de pieds robustes de 150 mm réglables en hauteur pour une installation sans faille
Meuble grande capacité, idéal pour ranger les ustensiles de cuisine
Construction en acier inoxydable facile à nettoyer et permettant de gagner du temps
À propos de la marque Buffalo
Buffalo propose une gamme d'appareils de restauration conçus pour un usage professionnel depuis plus de 17 ans. La marque conçoit des équipements de cuisson avec une construction de haute qualité et un design innovant. La gamme est vendue dans plus de 100 pays à travers le monde.
SAVBuffalo investit constamment dans l'amélioration de la fonctionnalité et de l'efficacité de ses produits. La marque est reconnue pour sa fiabilité et sa performance en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 600.
Plancha électrique Buffalo sur placard avec plaque lisse de 4,5 kW pour une cuisson rapide et uniforme pendant le service.
Sa plaque en acier doux de 10 mm d'épaisseur conserve la chaleur plus longtemps et assure une montée en température rapide. Deux zones de chaleur indépendantes offrent une cuisson polyvalente pour gérer plusieurs préparations simultanément. Le tiroir de récupération des graisses de 1 litre facilite l'entretien et limite les projections. Les protections antiéclaboussures en acier inoxydable sur les côtés et à l'arrière contiennent les débordements. Le cadran de contrôle convivial permet une régulation précise de 50°C à 300°C. Son meuble grande capacité range les ustensiles de cuisine à portée de main. Les pieds réglables de 150 mm assurent une installation stable et nivelée sur tous les plans de travail.
Caractéristiques techniques
Plage de température : 50 à 300 °C
Alimentation : Triphasé 400 V
Poids : 35,1 kg
Énergie : Triphasé
Couleur : Argent
Type de produit : Planchas
Puissance : 4,5 kW
Type de surface : Lisse
Épaisseur de la plaque : 10 mm
Nombre de zones de chaleur : 2
Hauteur des pieds : 150 mm
Puissance des feux : 4,5 kW
La plaque en acier doux durable de 10 mm d'épaisseur conserve la chaleur plus longtemps
Grand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre
Cadran de contrôle convivial 50-300°C
Les résistances placées sous la plaque de cuisson assurent une répartition uniforme de la chaleur et une montée en température rapide
Protections antiéclaboussures en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson
Les plaques entièrement soudées éliminent les pièges à saletés et facilitent le nettoyage
La plaque lisse maximise le contact entre les aliments et la surface de cuisson, réduisant ainsi les temps de cuisson
Deux zones de chaleur avec commandes indépendantes pour une cuisson polyvalente
Équipé de pieds robustes de 150 mm réglables en hauteur pour une installation sans faille
Meuble grande capacité, idéal pour ranger les ustensiles de cuisine
Construction en acier inoxydable facile à nettoyer et permettant de gagner du temps
À propos de la marque Buffalo
Buffalo propose une gamme d'appareils de restauration conçus pour un usage professionnel depuis plus de 17 ans. La marque conçoit des équipements de cuisson avec une construction de haute qualité et un design innovant. La gamme est vendue dans plus de 100 pays à travers le monde.
SAVBuffalo investit constamment dans l'amélioration de la fonctionnalité et de l'efficacité de ses produits. La marque est reconnue pour sa fiabilité et sa performance en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 600.
Plaque à snacker pro profondeur 600 Fonte Rainurée 33 Monophasé - Casselin - C6PASFR33
Plaques à snacker pro profondeur 600 Triphasé 3,6 kW - Combisteel - 7178.0045
Plaque à snacker pro profondeur 600 Fonte Lisse 33 Gaz - Casselin - C6PASFLG33
Plaque de cuisson gaz à poser lisse 2 x 4 kW - Diverso By Diamond - WR-GPLD-04
Plaque à snacker lisse à gaz 12 kW - Redfox - FTHC 90 GL
Plaque à snacker lisse/rainurée triphasé 9 kW - Redfox - FTHRC 90 EL
Plaques à snacker pro profondeur 600 Triphasé 3,6 kW - Combisteel - 7178.0035
Plaque à snacker lisse/rainurée triphasé 6 kW - Redfox - FTHRC 60 EL
Plaque à snacker lisse à gaz 12 kW - Redfox - FTH 90 GL
Plaque à snacker pro profondeur 600 Fonte Lisse 99 Gaz - Casselin - C6PASFLG99