Plaque de cuisson à induction monophasée Buffalo FU219 : 4 zones dont 2 boostables à 3 kW pour accélérer la préparation en coup de feu.
Son alimentation monophasée 240 V se branche directement sur deux prises 13 A sans recours à un électricien. La surface en verre céramique trempé résiste aux chocs et se nettoie rapidement après service. Onction Boost porte instantanément deux zones à 3 kW pour une montée en température rapide. La détection automatique de casserole coupe l'alimentation quand l'ustensile est retiré, réduisant les risques de brûlures et la consommation d'énergie. Les diamètres de foyers adaptés de 14 à 23,5 cm acceptent une large gamme de récipients professionnels. Cette unité de comptoir s'installe sur un support vendu séparément.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x240
Très efficace : réduit les coûts de fonctionnement et accélère la cuisson - jusqu'à 70 % plus efficace que les plaques de cuisson à gaz
Diamètre des ustensiles de cuisine : 14 cm - 23,5 cm (zones arrière) / 21 cm (zones avant)
Poids maximal supporté : 30 kg par plaque
NB : Unité de comptoir uniquement
Alimentation : Monophasé 240 V
Poids : 22,2 kg
Code EAN : 5050984746765
Matériau : Inox
Énergie : Monophasé
Couleur : Argent
Type de produit : Tables de cuisson à induction
Puissance : 3 kW
Nombre de zones de cuisson : 3 kW
Type de pose : Unité de comptoir uniquement
Fonctions : Boost, détection automatique de casserole, 11 niveaux de puissance
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : À poser
Surface en verre céramique trempé robuste et facile à nettoyer
Technologie de détection de casserole à économie d'énergie - arrêt automatique lorsque la casserole est retirée
Pas de flammes nues ni d'éléments exposés - risque réduit de brûlures
Cuisson de précision - 11 niveaux de puissance
Fonction Boost pour augmenter jusqu'à 3 kW lorsqu'une puissance élevée/un chauffage rapide est requis
Aucun électricien requis - il suffit de brancher l'alimentation (2 prises de 13 A)
Placard bas vendu séparément
À propos de la marque Buffalo
Buffalo conçoit une gamme d'appareils de restauration pour un usage professionnel depuis plus de 17 ans. La marque investit constamment dans l'amélioration de la fonctionnalité et de l'efficacité de ses produits. Sa gamme est vendue dans plus de 100 pays à travers le monde.
SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 600.
Plaque de cuisson à induction monophasée Buffalo FU219 : 4 zones dont 2 boostables à 3 kW pour accélérer la préparation en coup de feu.
Son alimentation monophasée 240 V se branche directement sur deux prises 13 A sans recours à un électricien. La surface en verre céramique trempé résiste aux chocs et se nettoie rapidement après service. Onction Boost porte instantanément deux zones à 3 kW pour une montée en température rapide. La détection automatique de casserole coupe l'alimentation quand l'ustensile est retiré, réduisant les risques de brûlures et la consommation d'énergie. Les diamètres de foyers adaptés de 14 à 23,5 cm acceptent une large gamme de récipients professionnels. Cette unité de comptoir s'installe sur un support vendu séparément.
Caractéristiques techniques
Très efficace : réduit les coûts de fonctionnement et accélère la cuisson - jusqu'à 70 % plus efficace que les plaques de cuisson à gaz
Diamètre des ustensiles de cuisine : 14 cm - 23,5 cm (zones arrière) / 21 cm (zones avant)
Poids maximal supporté : 30 kg par plaque
NB : Unité de comptoir uniquement
Alimentation : Monophasé 240 V
Poids : 22,2 kg
Code EAN : 5050984746765
Matériau : Inox
Énergie : Monophasé
Couleur : Argent
Type de produit : Tables de cuisson à induction
Puissance : 3 kW
Type de pose : Unité de comptoir uniquement
Fonctions : Boost, détection automatique de casserole, 11 niveaux de puissance
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : À poser
Surface en verre céramique trempé robuste et facile à nettoyer
Technologie de détection de casserole à économie d'énergie - arrêt automatique lorsque la casserole est retirée
Pas de flammes nues ni d'éléments exposés - risque réduit de brûlures
Cuisson de précision - 11 niveaux de puissance
Fonction Boost pour augmenter jusqu'à 3 kW lorsqu'une puissance élevée/un chauffage rapide est requis
Aucun électricien requis - il suffit de brancher l'alimentation (2 prises de 13 A)
Placard bas vendu séparément
À propos de la marque Buffalo
Buffalo conçoit une gamme d'appareils de restauration pour un usage professionnel depuis plus de 17 ans. La marque investit constamment dans l'amélioration de la fonctionnalité et de l'efficacité de ses produits. Sa gamme est vendue dans plus de 100 pays à travers le monde.
SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 600.
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