Cuisinière électrique professionnelle MBM avec four triphasé 5,3 kW et 4 plaques carrées de 2,6 kW pour une cuisson intensive en restauration.

Cette cuisinière électrique MBM sur four offre une puissance totale de 15,7 kW répartie sur 4 plaques de cuisson et un four intégré. Son alimentation triphasée 400V convient aux cuisines professionnelles équipées. Le four de dimensions 56x63x30 cm et les plaques carrées 220x220 mm permettent une polyvalence pour la préparation des plats. Sa construction robuste et son encombrement standard 700 mm en font un équipement adapté aux restaurants, brasseries et collectivités.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 700x730x850 mm
Puissance des feux : 2,6 kW
Dimensions plaque/grille/cuve : 220X220
Puissance four électrique (kW) : 5,3 kW
Plaques 2,6 kW (nb) : 4
Puissance électrique (kW) : 15,7 kW

Poids brut (kg) : 99 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz
Dimensions des plaques : 220X220
Puissance des plaques : 4

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur dans l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications ainsi que pour ses solutions innovantes. Dotée d'une usine de 15.000m² et de lignes de production dédiées, MBM appartient au groupe Illinois Tool Works depuis 1998.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs cuisines. Une équipe de techniciens forme les clients à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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