Cherchez-vous une plaque de cuisson professionnelle qui puisse répondre aux exigences intensives de votre cuisine ? La "Plaque à snacker électrique à poser surface lisse en inox 2 zones 600x450 mm" est la solution dont vous avez besoin. Dans le monde de la restauration, où la fidélité des clients et le respect de l'éthique professionnelle sont des priorités, disposer d'équipements de qualité professionnelle s'avère indispensable.

Comment notre produit peut-il résoudre ce défi ? La plaque de cuisson professionnelle, référence PSE600I, offre non seulement une surface lisse en inox pour une cuisson uniforme, mais aussi deux zones séparées permettant de s'adapter aux besoins évolutifs de chaque cuisinier. Que ce soit pour griller des légumes ou cuire des viandes à la perfection, notre appareil de cuisson double zone propose des solutions adaptées à vos contraintes tout en garantissant une durabilité exceptionnelle.

Sofraca, marque de renouveau et d'innovation depuis plus de 60 ans, continue de satisfaire ses clients avec une fabrication de qualité qui dure. Fondée en 1964 par Pierre Orset, Sofraca n'a cessé de s'adapter aux exigences de l'hôtellerie et de la restauration. Leurs équipements, construits pour durer, reflètent une histoire de famille dédiée à la fidélité des clients.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x450x190
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 29
Surface utile (mm) : 600 x 450
Puissance (W) : 3500
Zone de chauffe : 2.0

Qu'est-ce qui fait de cette plaque un atout majeur ? Sa flexibilité d'utilisation permet aux chefs de diversifier leur carte sans compromis sur la qualité. Faut-il être un expert pour l'utiliser ? Absolument pas. Grâce à un processus simple et intuitif, même les novices peuvent l'exploiter efficacement.

Comment optimiser l'utilisation de cet appareil ? Pour maximiser l'efficacité, il suffit de régler les zones de chauffe selon la nature des aliments. Cuisinez simultanément des plats variés en toute simplicité.

N’hésitez plus et faites confiance à BBR CHR pour acquérir des équipements qui garantissent à la fois qualité et durabilité. Découvrez par vous-même comment cette plaque à snacker à poser peut transformer votre espace de travail.

Retrouvez ici notre plaque de cuisson professionnelle. Chefs cuisiniers, gestionnaires de restaurant ou entrepreneurs dans le snacking, cet appareil est conçu pour vous.

Fiche produit (PDF)