Plaque à snacker professionnelle gaz Sofraca PSG400I, idéale pour la cuisson rapide des viandes, hamburgers et œufs sur le plat en restauration.

Cette plaque à snacker gaz Sofraca en inox lisse offre une puissance de 2,75 kW pour une cuisson rapide et efficace des viandes, poissons, légumes et œufs. Son format compact (400x450x190 mm) et son poids de 22 kg la rendent facile à intégrer sur tous les plans de travail professionnels. La plaque double peau de 8 mm d'épaisseur avec système bi-métal assure une répartition homogène de la chaleur. Conçue pour une utilisation intensive en restaurant, brasserie ou snacking, elle répond aux besoins de cuisson à haute cadence.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x450x190 mm
Alimentation : BP
Poids (Kg) : 22 kg
Puissance (W) : 2750

Résumé : Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et les oignons Idéale pour la cuisson des oeufs sur le plat ou des omelettes
Type de surface : Lisse
Épaisseur de plaque : 8 mm double peau
Système de cuisson : Bi-métal

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une société française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour l'hôtellerie et la restauration. La marque conçoit des matériels professionnels dédiés à une utilisation intensive avec une devise : CONSTRUIT POUR DURER. Chaque matériel est unique et pris en charge par un technicien hautement qualifié dans un savoir-faire impeccable.

SAVSofraca assure une prise en charge technique de qualité pour ses matériels professionnels. La marque propose un savoir-faire français et une fabrication soignée pour une longue durée de vie des équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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