Plaque à snacker professionnelle Gaz Sofraca PSG600I, idéale pour la cuisson rapide des viandes, poissons et œufs sur le plat en restauration.

Cette plaque à snacker gaz de 5,5 kW offre une surface de cuisson en inox lisse de 600x450 mm, parfaite pour saisir burgers, saucisses et légumes avec précision. Son alimentation gaz butane/propane permet une installation flexible en cuisine professionnelle. Conçue pour un usage intensif en brasserie, restaurant ou collectivité, elle répond aux besoins de cuisson rapide en période d'affluence. Sa construction robuste en inox assure une longue durée de vie dans un environnement CHR exigeant.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x450x190 mm
Alimentation : BP
Poids (Kg) : 32 kg
Puissance (W) : 5500

Résumé : Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et les oignons Idéale pour la cuisson des oeufs sur le plat ou des omelettes
Type de surface : Plaque inox lisse
Épaisseur de plaque : 8 mm (système bi-métal)

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une entreprise française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour l'hôtellerie et la restauration. Elle propose des matériels conçus pour une utilisation intensive avec une philosophie 'construit pour durer'. La marque diversifie son offre avec des gammes de froid, vitrines d'exposition et fours à cuisson rapide.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge par des techniciens hautement qualifiés pour assurer sa longévité et son bon fonctionnement. Le savoir-faire artisanal de l'atelier garantit une maintenance et un SAV de qualité pour les professionnels du CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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