Presse formeuse à chaud Cuppone PZF/45DS de la gamme Pizzaform, pour des disques Ø45-49 cm avec bord.
Brevetée par Cuppone, la Pizzaform régule électroniquement la température des plaques et leur temps de contact, l'épaisseur du disque se règle mécaniquement. Le formage à chaud crée une fine couche d'amidon gélifié en surface qui retient les gaz pendant la cuisson. Ce modèle fonctionne en triphasé 400 V, avec une puissance de 6,6 kW et une consommation moyenne de 4,6 kWh. Hauteur du plan de travail : 600 mm. Encombrement : 560x710x860 mm pour 210 kg.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 560x710x860 mm
Diamètre : Ø45-49 cm
Bord : Avec bord
Production : 400 pièces/h
Alimentation : Triphasé 400 V
Puissance : 6,6 kW
Consommation moyenne : 4,6 kWh
Hauteur plan de travail : 600 mm
Poids net : 210 kg
À propos de la marque Cuppone
Fabricant italien d'équipements pour pizzeria, Cuppone produit ses machines dans deux usines de 5000 m² où sont réalisés la découpe, le pliage, le soudage, l'assemblage et les essais.
SAVLes équipements Cuppone sont testés en usine avant expédition. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Presse formeuse a pizza pro.
Presse formeuse à chaud Cuppone PZF/45DS de la gamme Pizzaform, pour des disques Ø45-49 cm avec bord.
Brevetée par Cuppone, la Pizzaform régule électroniquement la température des plaques et leur temps de contact, l'épaisseur du disque se règle mécaniquement. Le formage à chaud crée une fine couche d'amidon gélifié en surface qui retient les gaz pendant la cuisson. Ce modèle fonctionne en triphasé 400 V, avec une puissance de 6,6 kW et une consommation moyenne de 4,6 kWh. Hauteur du plan de travail : 600 mm. Encombrement : 560x710x860 mm pour 210 kg.
Caractéristiques techniques
Diamètre : Ø45-49 cm
Bord : Avec bord
Production : 400 pièces/h
Puissance : 6,6 kW
Consommation moyenne : 4,6 kWh
Hauteur plan de travail : 600 mm
Poids net : 210 kg
À propos de la marque Cuppone
Fabricant italien d'équipements pour pizzeria, Cuppone produit ses machines dans deux usines de 5000 m² où sont réalisés la découpe, le pliage, le soudage, l'assemblage et les essais.
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