Cutter vertical Robot-Coupe R23 pour la préparation intensive en cuisine professionnelle, avec cuve de 23 litres et puissance de 4500 W.

Le cutter R23 de Robot-Coupe est conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant une préparation rapide et homogène de grandes quantités. Son moteur triphasé 400 V de 4500 W assure une puissance constante pour hacher, émulsionner ou mélanger jusqu'à 14 kg par opération. La cuve amovible et basculante de 23 litres en inox facilite le chargement et le nettoyage. Le tableau de commande IP65 avec minuterie digitale et fonction pulse offre un contrôle précis des préparations. Idéal pour les restaurants, traiteurs et collectivités servant de 600 à 1200 couverts.

Caractéristiques techniques

Puissance électrique : 4500 W
Alimentation : 400 V - Triphasé
Capacité de cuve : 23 litres
Vitesses : 2 vitesses (1500 et 3000 tr/min)
Type de lame : Couteau 3 lames lisses inox

Fonction pulse : Avec
Minuterie digitale : 0 à 15 min
Sécurité : Électromécanique avec frein moteur
Matériau cuve : Inox

À propos de la marque Robotcoupe

Robot-Coupe conçoit et fabrique en France des équipements de préparation culinaire pour professionnels. La marque est reconnue pour la robustesse, la précision et la fiabilité de ses appareils. Cutters, coupe-légumes et blenders sont pensés pour garantir une qualité de coupe constante et gagner du temps en cuisine.

SAVRobot-Coupe assure un service après-vente et la disponibilité des pièces détachées pour ses équipements. La marque propose des solutions éprouvées conçues pour résister aux usages intensifs des cuisines professionnelles. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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