Pensé pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, le chariot inox pour bacs GN VIRTUS référence RICR22/E optimise la gestion des flux en production comme en dressage. Sa structure en inox, compacte et haute, accueille jusqu’à 17 niveaux GN 2/1 avec une hauteur utile de 65 mm, idéale pour organiser plats chauds, bacs de préparation ou contenants en attente de service. Avec ses dimensions de 680 x 590 x 1720 mm, ce chariot trouve naturellement sa place en cuisine, en réserve ou en zone de plonge, tout en restant maniable et simple à intégrer dans vos circuits logistiques internes.

La marque VIRTUS s’appuie sur l’héritage de Francesco Marrocchino, pionnier des cuisines professionnelles depuis 1989, qui a bâti sa réputation sur la rapidité de livraison, une logistique maîtrisée et un SAV réactif. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et fait évoluer l’entreprise vers la production d’équipements inox robustes, pensés pour les chefs en quête d’excellence. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit un stock conséquent, une Flexibilité de commande optimale et un véritable Partenariat fort avec le secteur CHR.

Ce chariot professionnel pour bacs GN offre une capacité de 17x GN 2/1 avec une hauteur d’insertion de 84 mm, permettant un chargement et un déchargement rapides, même en plein coup de feu. Son poids maîtrisé de 22,0 kg assure stabilité et maniabilité, tandis que la conception inox favorise la Facilité de maintenance et le nettoyage quotidien intensif. Le chariot est de type de connexion neutre, sans besoin d’énergie, ce qui simplifie son intégration dans toutes les configurations de cuisine.

Ce chariot GN inox est-il adapté à une utilisation intensive en restauration collective
Oui, sa structure inox et ses 17 niveaux GN 2/1 en font un chariot de débarrassage professionnel parfaitement adapté aux cuisines centrales, selfs, hôtels et grands restaurants, avec une Expérience client priorisée grâce à une meilleure organisation des flux.

Comment ce chariot GN inox optimise-t-il le travail de votre brigade
En regroupant sur un seul chariot inox de service un grand nombre de bacs GN, il limite les allers-retours, fluidifie la mise en place et le débarrassage, et s’impose comme un véritable Partenaire de choix pour les équipes de cuisine et de salle.

Choisir ce chariot inox pour bacs GN VIRTUS, c’est investir dans un matériel durable, rationnel et conçu pour les contraintes réelles du terrain. Référence RICR22/E, il s’intègre parfaitement à une batterie d’équipements inox existante et accompagne la montée en puissance de votre établissement, des services du midi aux banquets les plus exigeants.

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Caractéristiques :

Dimensions : 680 x 590 x 1720 mm
Poids (kg) : 22.0
Type de connection : neutre
Hauteur d'insertion (mm) : 84.0
Capacité (GN) : 17x GN 2/1

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