Dans une cuisine professionnelle, la rapidité et la fiabilité du réchauffage sont essentielles pour tenir les cadences des services du midi, des selfs d’entreprise ou des cafétérias en continu. Le four micro-ondes professionnel spécial cafétéria Menumaster, référence RMSD510DSELF, a été pensé pour répondre aux flux importants tout en restant simple d’utilisation, même en libre-service.

Menumaster est une marque reconnue dans l’univers des micro-ondes professionnels et de la cuisson accélérée. Ses appareils sont conçus pour supporter des milliers de cycles par jour tout en offrant une chauffe rapide et homogène. La simplicité d’utilisation et la robustesse mécanique en font un choix privilégié pour les chaînes de restauration, cafés, stations-service et points de vente à haut débit. Menumaster garantit une régularité et une rapidité de service essentielles en production intensive. Cette marque de micro-ondes professionnels s’impose ainsi comme un partenaire durable pour les établissements à fort trafic, avec une véritable Expertise en matériaux robustes.

Cet four micro-ondes professionnel 1000 W offre un volume utile de 23 litres dans une enceinte à sol fixe, sans plateau tournant, permettant de recevoir aisément un plat de 30 cm. La puissance restituée de 1000 W est alimentée en Mono 230 V + T, avec une puissance absorbée de 1.5 kW, conforme aux normes IEC 705. La structure intérieure et extérieure en inox garantit une excellente hygiène et une grande longévité, renforçant la Confiance accordée par les experts du secteur.

La commande est volontairement simplifiée pour le self-service?: touche unique pré-réglée à 45 secondes, avec possibilité de réglage de 30 secondes à 10 minutes. La porte en verre trempé, associée à un éclairage intérieur, permet de contrôler visuellement la cuisson sans interruption. Faible encombrement (L 508 x P 419 x H 311 mm) et poids contenu de 13.6 kg facilitent l’intégration sur un comptoir ou une zone de libre-service, parfaitement Adapté aux exigences du secteur de la petite restauration.

Par rapport à un micro-ondes domestique, ce four micro-ondes pour cafétéria est conçu pour un usage intensif, avec magnétron à antenne tournante pour une chauffe homogène, composants renforcés et commandes pensées pour un public non formé. On gagne en rapidité, en constance de résultat et en sécurité d’exploitation, là où un appareil grand public se montrerait vite insuffisant et fragile malgré le Soin apporté à chaque commande et la Gestion personnalisée de vos demandes par BBR.

Cet équipement CHR Menumaster est-il adapté à un self-service en libre accès pour les clients ?
Oui, les commandes simplifiées et la fonction de temps pré-réglé permettent aux clients de réchauffer leurs plats sans assistance, tout en conservant un excellent contrôle sur la sécurité et la durée de cycle.
Ce four micro-ondes équipement CHR supporte-t-il une utilisation intensive en continu toute la journée ?
Il est prévu pour des milliers de cycles quotidiens, idéal pour les cafétérias, snacks, stations-service et points de vente à haut débit.
Cet équipement CHR micro-ondes professionnel peut-il accueillir des assiettes et barquettes de 30 cm ?
Oui, la capacité de 23 L et l’enceinte à sol fixe permettent de loger confortablement des assiettes et barquettes jusqu’à 30 cm de diamètre.
Ce four micro-ondes en équipement CHR est-il simple à entretenir au quotidien ?
L’inox intérieur et extérieur, combiné à l’absence de plateau tournant, facilite grandement le nettoyage quotidien, avec moins de pièces mobiles à démonter.

En choisissant ce four micro-ondes professionnel pour restauration rapide Menumaster RMSD510DSELF, vous sécurisez un poste de réchauffage fiable, performant et parfaitement dimensionné pour vos flux de service. BBR vous accompagne avec une équipe spécialisée CHR pour vous orienter sur l’implantation, la puissance et l’exploitation en toute sérénité.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 508x419x311
Alimentation : Mono 230 V + T
Largeur (mm) : 508.0
Profondeur (mm) : 419
Hauteur (mm) : 311
Poids (kg) : 13.6
Energie : Electrique
Puissance totale absorbée (KW) : 1.5
Puissance restituée (W) : 1000.0

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Fiche produit (PDF)