Êtes-vous un professionnel cherchant à optimiser la performance de votre four rotatif ? L'étuve professionnelle est essentielle pour assurer une cuisson uniforme et efficace dans les environnements exigeants tels que les boulangeries et pâtisseries. Les défis liés à la gestion de la température et de l'humidité peuvent affecter la qualité de vos produits. Un four sans étuve adéquate peut entraîner une cuisson inégale, altérant le goût et la texture de vos créations.

La solution est ici avec l'Étuve pour four rotor wind 5EL/5GL/5GF/5EF. Conçu pour des performances maximales, cet équipement s'intègre parfaitement au four rotor wind de référence ROTOR WIND/CL 1P 2C-60X80. Il offre une température régulée à 50°C, idéale pour tout type de produits. Avec sa capacité de 2 chariots, il facilite l'organisation et maximise votre espace de travail. Sa porte unique assure une isolation thermique efficace pour des résultats constants, faisant de cet équipement une véritable solution fiable pour un usage quotidien dans votre établissement.

Fondée depuis 70 ans, Zanolli s'illustre comme un leader dans le domaine des équipements de cuisson grâce à son renouvellement constant des solutions. Forte de la traditionnelle ingéniosité italienne et attentive aux technologies de pointe, Zanolli s'engage à fournir des solutions de pointe pour les pros, garantissant ainsi un Made in Italy authentique et de qualité.

Sur le plan technique, cette étuve présente des dimensions généreuses de 108X175X246 cm. Sa température constante et son système de circulation assurent une étuve gastronomique durable, idéale pour les chefs soucieux de la qualité.

Pourquoi choisir cette étuve ? Parce qu'elle assure une sécurité en première ligne avec ses structures robustes et sa facilité d'intégration dans votre espace de travail. Son prix compétitif vous permettra-t-il de résoudre vos problèmes de cuisson ? Absolument, et cela sans sacrifier la qualité.

Une utilisation simplifiée : L'installation est aisée et intuitive, assurant un fonctionnement optimal dès le premier jour. Comment exploiter pleinement cette étuve ? Il suffit d’y insérer vos produits sur les chariots, et l’étuve pour four rotatif assure le reste grâce à sa gestion thermique automatique.

Prêt à transformer votre cuisine professionnelle ? Adoptez l'Étuve pour four rotor wind et élevez votre art culinaire. Découvrez cet équipement et bien plus encore sur notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 108X175X246
Nombre de chariots : 2.0
Nombre de portes : 1.0
Température (°C) : 50

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Fiche produit (PDF)