Un cas très concret : un glacier en centre-ville, comptoir exigu, forte affluence les après-midis, et un besoin de garder quatre parfums en mise en avant, tout en maintenant une température stable à -18/-25°C malgré les ouvertures répétées. Dans ce contexte, le Présentoir à crème glacée à poser avec couvercle en verre bombé -18 / -25°C - 67L référence RTD-67L de la marque AFI COLLIN-LUCY devient un vrai outil de travail, pas un simple accessoire. Avec ses dimensions 805 x 666 x 356 mm, il trouve sa place sur un comptoir de boulangerie, de snack, de restaurant ou de corner dessert d’hôtel sans obliger à repenser tout l’agencement. Le couvercle en verre bombé met les bacs en valeur côté client tout en limitant les remontées de température pendant le service continu.

Sur le terrain, ce qui change vraiment le cadence de service quotidien, c’est la stabilité du froid et la simplicité d’usage. Le RTD-67L fonctionne avec un gaz réfrigérant R134a et un système de refroidissement direct, ce qui donne un froid réactif, adapté à la crème glacée, au sorbet ou à la glace en bac de 5 L. Le volume utile de 67 litres permet de présenter jusqu’à 4 bacs de 5 L ou un mix avec des bacs 2,5 L, idéal pour une carte courte mais bien maîtrisée. Le contrôleur de température numérique avec affichage évite les approximations : on voit en un coup d’œil si l’on tient le -18°C, même en ambiance de 25°C et 60 % d’humidité. Le dégivrage automatique réduit les interventions techniques en fin de service et garantit une présentation propre, sans amas de givre sur les bords.

Ce présentoir à poser devient un bon choix dès que tu as besoin d’un poste glace compact, visible, avec un accès facile pour le personnel non spécialisé. Le châssis en acier inoxydable, les pieds réglables et le poids de 30 kg assurent une bonne stabilité sur le comptoir, même lors des coups de feu. La puissance de 140/162 W est suffisante pour un usage intensif en petite ou moyenne capacité, sans surconsommation. En revanche, si tu dois gérer une haute saison avec plus de dix parfums en simultané ou une façade glacier principale, ce modèle sera mieux adapté comme complément de présentation (signature, parfums premium, offre à emporter) plutôt que comme seule solution de production. Il est livré sans bacs GN, ce qui te laisse la liberté d’utiliser tes propres bacs 5 L ou 2,5 L standards.

Ce présentoir à crème glacée RTD-67L est-il adapté à un comptoir avec très peu de profondeur utile ? Avec ses 666 mm de profondeur et 805 mm de largeur, il est pensé pour un comptoir de restauration ou de boulangerie classique ; vérifie surtout la hauteur de 356 mm sous les étagères ou les suspensions.
Ce présentoir à crème glacée RTD-67L supporte-t-il un service intensif en après-midi d’été ? Le fonctionnement optimal est prévu en ambiance 25°C / 60 % d’humidité, avec un froid direct à -18/-25°C ; pour un usage très intensif en plein soleil, il faudra veiller à le tenir à l’abri des apports de chaleur directs.
Le présentoir à glace RTD-67L est-il simple à gérer pour un personnel peu formé ? L’interrupteur marche/arrêt, le contrôle numérique et le dégivrage automatique en font un matériel très lisible : on règle une fois, puis on se concentre sur le service.
Ce présentoir compact RTD-67L est-il facile à intégrer dans une organisation existante ? Son format à poser et ses pieds réglables permettent de l’ajuster sur un comptoir, une arrière-barre ou un meuble froid, sans gros travaux d’adaptation.

Si tu recherches une solution fiable pour valoriser une petite gamme de glaces avec un froid maîtrisé et une présentation soignée côté client, le RTD-67L d’AFI COLLIN-LUCY, membre du Groupe FURNOTEL et soutenu par un réseau de 15 commerciaux terrain, est un choix cohérent et professionnel. Pour un restaurant traditionnel, une brasserie, une boulangerie, un snack ou une collectivité qui veut ajouter une offre glace structurée sans investir dans un linéaire massif, ce présentoir de crème glacée à poser apporte un bon compromis entre encombrement, visibilité produit et régularité de service, avec un niveau d’exigence adapté à un usage quotidien en cuisine professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 805x666x356
Type de gaz : R134A
Poids net en kg : 30.0



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Fiche produit (PDF)