Self-service chaud bain-marie à eau ERATOS avec 2 bacs GN1/1 pour maintien des préparations entre 50 et 90°C.

Ce bain-marie à eau sans réserve arrière offre une capacité de 2 bacs GN1/1 pour le service en continu. Sa construction en inox AISI 304 18/10 satiné assure une excellente résistance aux environnements CHR exigeants. Le réglage précis de la température par thermostat électronique digital permet d'adapter le maintien à chaque préparation. Son remplissage par robinet et sa vidange intégrée facilitent l'entretien quotidien. Idéal pour les restaurants, hôtels et collectivités nécessitant un maintien en température fiable pendant le service.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x700x850 mm
Capacité : 2GN1/1-200 L
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Hauteur NET (mm) : 850
Longueur NET (mm) : 800
Poids net (kg) : 57 kg
Profondeur NET (mm) : 700
Puissance électrique (W) : 1000

Type de bain-marie : À eau
Construction : Inox AISI-304 18/10 satiné
Plage de température: +50 à +90 °C
Système de chauffage : Résistances silicone sous la cuve
Type de cuve : Totalement soudée avec bords arrondis
Remplissage : Par robinet
Vidange : Avec vidange
Pieds : Réglables en hauteur

À propos de la marque ERATOS

ERATOS, membre du groupe CORECO, propose une large gamme de meubles self et d'inox pour la restauration. La marque innove chaque année avec des produits répondant aux attentes du marché CHR. ERATOS développe des solutions comme le buffet modulaire et le chariot chaud de liaison aux côtés emboutis.

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