Découvrez notre nouveau comptoir vitrine réfrigérée vitre bombée sur socle Saigon plus bandeau bleu GAZ R290 (référence : SG15B/B1-R2), une solution idéale pour les professionnels de la restauration exigeant performance et esthétisme. Ce produit s'adresse aux spécialistes de la cuisine professionnelle, tels que les chefs et gérants d'établissements hôteliers, qui attachent une importance particulière aux équipements de conservation de leurs aliments tout en apportant un soin à chaque commande.

La marque Diamond, un pilier dans le secteur depuis 1985, continue d'innover pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles avec succès. Avec un chiffre d'affaires dépassant les 60 millions d'euros, Diamond se classe dans le TOP 5 des distributeurs européens. Présente dans plus de 50 pays, notre marque offre des équipements qui s'adaptent aux besoins de chaque client grâce à un réseau de 1300 revendeurs reconnus. Diamond n’a de cesse d’apporter des améliorations constantes pour satisfaire ses utilisateurs, plaçant l’éthique au cœur de chaque produit.

Notre comptoir vitrine réfrigérée est conçu pour conserver les poissons et viandes fraîches grâce à l'utilisation du gaz réfrigérant R290. Equipée de vitres frontales bombées en verre trempé, cette vitrine se démarque par son design élégant et robuste, parfait pour toute exposition. Sa réalisation extérieure repose sur un acier inoxydable AISI 316 et des joues en ABS, tandis que le plan de travail est constitué d'acier inox AISI 304. La surface d'exposition est dotée d'un double fond perforé pour un écoulement optimal des eaux.

Quel est l'avantage principal de ce comptoir vitrine ? Le refroidissement "double statique" assure une conservation optimale, avec un serpentins de refroidissement à l'arrière et un évaporateur traité contre les sels. Le groupe compresseur incorporé et la classe climatique 3 (+25°C et RH 60%) garantissent une forte réactivité en toute circonstance. Enfin, ce modèle inclut un dégivrage automatique. N'oublions pas la régulation par thermostat et le thermomètre analogique pour un contrôle précis.

Comment maximiser l'utilisation de cette vitrine dans votre établissement ? Il est recommandé de positionner soigneusement les produits pour une apparition attrayante et de régulièrement vérifier le thermostat pour assurer des performances optimales. Attention, les portillons en plexiglass ne sont pas inclus mais peuvent être ajoutés pour un usage plus pratique. Cette vitrine réfrigérée bombée est non seulement un atout pour l'esthétique de votre établissement, mais elle optimise également la conservation de vos produits frais.

En conclusion, ce comptoir réfrigéré sur socle est un allié indispensable pour toute cuisine professionnelle qui aspire à afficher et conserver ses produits dans des conditions idéales. Ses multiples caractéristiques telles que la surface en acier inox AISI 316 et le dégivrage automatique en font un produit fiable et durable. BBR CHR met à votre disposition ce produit sur notre site pour répondre aux besoins des restaurateurs, traiteurs et étalagers soucieux de la qualité et de la performance.

Caractéristiques :

Dimensions : 1500 x 1195 x 1175
Puissance (kW) : 0.62
Temperature (°C) : 0°+2°

Retrouvez notre vaste gamme de vitrines réfrigérées professionnelles et optimisez votre espace de conservation directement sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)