Découvrez notre Machine à Kebab vitrocéramique gaz Shawarma 5 résistances, une solution idéale pour les professionnels du secteur de la restauration souhaitant allier qualité et performance. Ce produit, référencé sous le nom SK5G, est spécialement conçu pour cuire entre 60 et 80 kg de viande, assurant ainsi un rendement maximal pour votre service.

Sofraca, fondée en 1964 par Pierre Orset, est une marque française réputée pour ses solutions durables et innovantes. Depuis plus de 60 ans, Sofraca s'appuie sur une histoire de famille, une fabrication de qualité, et une diversification pour répondre aux besoins de l'hôtellerie, la restauration et le snacking. Cette année marque une étape importante pour Sofraca, alors que nous célébrons notre 60? anniversaire. L'engagement constant envers la durabilité, l'innovation et l'éthique reste au cœur de notre philosophie. Nos ateliers symbolisent un savoir-faire « cousu-main », garantissant des produits construits pour durer.

La Machine à Kebab vitrocéramique gaz Shawarma est équipée de 5 résistances, assurant une cuisson homogène et efficace. Grâce à sa puissance de 16,250 W et à ses dimensions compactes de 550x715x1230 mm, elle est parfaite pour les cuisines professionnelles exigeant précision et fiabilité.

Quels sont les avantages de cette machine ?
Elle offre une cuisson uniforme grâce à ses résistances puissantes et permet ainsi de servir rapidement une grande quantité de kebab. C'est l'idéal pour les CHR recherchant des solutions éprouvées et fiables.

Comment utiliser cette machine pour un résultat optimal ?
Placez simplement la quantité de viande souhaitée sur les broches, ajustez les résistances selon vos besoins et laissez la machine faire le reste. Chaque utilisateur bénéficiera d'une expertise métier reconnue à travers l'utilisation de ce matériel professionnel.

Au-delà de sa performance, ce produit témoigne du savoir-faire en amélioration continue de Sofraca pour une équipe dédiée à votre satisfaction. De nombreux professionnels du secteur CHR, comme les restaurateurs et traiteurs, l'ont déjà adopté.

Rejoignez la communauté des utilisateurs de Sofraca et découvrez la qualité incomparable de nos équipements. Accédez à notre catalogue complet sur BBR CHR et améliorez votre cuisine avec des produits conçus pour répondre à vos exigences.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x715x1230
Poids (kg) : 45
Puissance (W) : 16250

Retrouvez ici nos kebab professionnel.

Fiche produit (PDF)