Pensé pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, l’évier inox sur armoire 2 portes coulissantes VIRTUS réunit ergonomie, robustesse et hygiène irréprochable. Avec ses deux bacs positionnés à droite et son grand espace de rangement fermé, il s’intègre parfaitement dans les flux de plonge intensifs des restaurants, hôtels, collectivités et laboratoires. Sa conception illustre des produits pensés pour l’efficacité, parfaitement adaptés à une utilisation quotidienne soutenue.

La marque VIRTUS s’appuie sur une véritable expertise sectorielle. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour révolutionner l’équipement de cuisines professionnelles avec une logistique performante et un SAV exemplaire. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et oriente la société vers la production. Aujourd’hui, le groupe, piloté par le père et le fils, s’appuie sur un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un second de 5 000 m² en Italie, livrant plus de 60 pays. Cette puissance industrielle garantit des produits fiables et performants pour les chefs en quête d’excellence.

Référence SLA2LS1806, cet évier inox affiche des dimensions généreuses de 600 x 1800 x 850 mm (LxPxH), pour un encombrement parfaitement maîtrisé en cuisine. Les deux bacs à droite mesurent chacun 600 x 1800 x 850 mm, offrant un volume confortable pour le lavage d’ustensiles volumineux, batteries de cuisine et bacs GN. La structure repose sur une armoire basse fermée par 2 portes coulissantes, idéale pour stocker produits et accessoires de plonge à l’abri des projections. De type de connexion neutre, l’évier s’intègre facilement dans tout environnement CHR, sur palette, avec un poids de seulement 38 kg, gage de solidité sans excès de charge au sol.

Cet évier inox professionnel VIRTUS est-il adapté aux opérations intensives en restaurant ?
Oui, il a été conçu comme des solutions adaptées aux opérations intensives : deux bacs profonds pour séparer prélavage et rinçage, circulation fluide autour du meuble et grande capacité de rangement pour optimiser chaque poste de travail.

Comment cet évier inox sur armoire optimise-t-il l’organisation de la plonge en cuisine professionnelle ?
Les bacs à droite structurent le circuit sale/ propre, tandis que l’armoire fermée évite l’encombrement visuel et sécurise les produits de nettoyage. Cette plonge inox professionnelle contribue directement à un meilleur rendement et à une hygiène maîtrisée.

Pourquoi choisir cet évier inox VIRTUS pour une cuisine de collectivité exigeante ?
Parce qu’il associe un haut niveau de qualité et d’innovation à une conception pensée pour durer, tout en facilitant les gestes quotidiens des équipes. Pour les exploitants, c’est un investissement rationnel, durable et parfaitement aligné sur les réalités du terrain.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 1800 x 850 mm
Poids (kg) : 38.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 600 x 1800 x 850 mmx250

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Fiche produit (PDF)