Pensé pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, l’évier inox sur armoire 2 portes coulissantes avec 2 cuves à droite 1850x760 mm VIRTUS optimise la plonge et la zone laverie. Référence SLA2LS1807, ce meuble de lavage intègre à la fois un large plan de travail, deux bacs profonds et une armoire fermée, pour une plonge professionnelle inox parfaitement adaptée aux flux intenses et à la Préparation rapide des commandes.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Avec une longueur de 185 cm et une profondeur de 76 cm, cet évier inox professionnel offre une grande surface de manutention. Les deux cuves à droite, dimensionnées chacune à 700 x 1800 x 850 mm, facilitent le lavage séparé de la vaisselle et des batteries de cuisine. L’armoire basse avec 2 portes coulissantes sécurise les produits d’entretien et accessoires, tout en restant ergonomique dans les espaces réduits. Le meuble, de type de connexion neutre, affiche un poids de 41 kg et se livre sur Palette/Palett pour une réception simplifiée.

Pensé pour l’équipement de laverie professionnelle, cet évier associe Expertise en produits résistants, Adaptabilité aux contraintes spécifiques de chaque cuisine et Solutions robustes et fiables. L’armoire intégrée réduit les déplacements, améliore l’hygiène et participe à l’optimisation des postes de travail. Vous bénéficiez ainsi d’une organisation fluide, en cohérence avec une cuisine professionnelle inox haut rendement.

Par rapport à une simple table avec bacs ouverts, cet évier inox sur armoire 2 portes coulissantes limite les éclaboussures, protège votre matériel et garantit une meilleure durabilité en environnement intensif. L’implantation des deux cuves à droite offre une ergonomie naturelle pour les droitiers et s’intègre parfaitement en ligne avec un lave-vaisselle sous plan, dans une logique d’Expertise au service de l’innovation sur votre zone de plonge.

Cet évier inox à 2 cuves avec armoire convient-il à une utilisation intensive en restauration traditionnelle
Oui, sa conception en inox, ses cuves profondes et son armoire fermée en font un équipement adapté aux volumes importants de vaisselle en restauration traditionnelle ou collective.
Comment intégrer cet évier inox 2 cuves avec armoire dans un circuit de plonge existant
Il se place idéalement en amont ou en aval d’un lave-vaisselle, en poste de prélavage ou de décassage, grâce à sa longueur de 185 cm permettant d’organiser bacs, bacs gastro et paniers.
Cet évier inox avec 2 cuves et armoire est-il adapté aux petites cuisines professionnelles
Oui, la solution de portes coulissantes limite l’encombrement à l’ouverture et optimise le rangement vertical, ce qui est particulièrement intéressant dans les zones restreintes.
Quelle maintenance prévoir pour cet évier inox à 2 cuves sur armoire
Un nettoyage quotidien à l’eau chaude et au détergent neutre suffit généralement pour préserver l’aspect et l’hygiène, en évitant les produits abrasifs afin de maintenir l’inox en parfait état.

Optez pour cet évier inox sur armoire VIRTUS référence SLA2LS1807 et structurez une zone de plonge performante, durable et parfaitement adaptée aux exigences des professionnels CHR.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1800 x 850 mm
Poids (kg) : 41.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 700 x 1800 x 850 mmx300

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Fiche produit (PDF)