Pensé pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, l’évier inox sur piètement avec tablette basse 2 bacs à droite 1800x700 mm VIRTUS référence SLG2LS1857 est une solution robuste pour les brigades en quête de cadence et de fiabilité. Avec ses deux cuves généreuses de 700 x 1800 x 850 mm chacune, il optimise les flux de lavage, de rinçage et de préparation froide, tout en préservant une ergonomie de poste idéale en service soutenu.

La marque VIRTUS s’appuie sur une véritable conception professionnelle pour cuisine de restaurant. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans les cuisines professionnelles, porté par plus de 15 ans d’expérience en agroalimentaire. Sa vision – livraison rapide, logistique fluide et SAV réactif – bouleverse la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe approvisionne plus de 60 pays et s’impose comme un partenaire fiable pour les chefs en quête d’excellence.

Cet évier inox professionnel 2 bacs repose sur un piètement stable avec tablette basse, idéal pour le stockage de bacs gastro, produits de nettoyage ou petits équipements. De type de connexion neutre, il s’intègre facilement dans toute ligne de plonge. Les dimensions globales de 1800x700 mm offrent une surface de travail confortable, tandis que le format logistique de 700 x 1800 x 850 mm pour un poids de 41 kg facilite la manutention sur site. Matériel conçu pour la productivité, il participe à l’Engagement dans la constance des performances de votre zone lavage.

Cet évier inox VIRTUS est-il adapté à une plonge intensive en restauration commerciale
Oui, la double cuve de ce équipement de plonge inox pour restaurant permet de séparer lavage, rinçage et trempage, réduisant les temps d’attente et améliorant le débit, même en service continu. Sa Conception sur la base de l’expérience terrain en fait une valeur sûre pour les établissements à fort volume.

Comment cet évier 2 bacs facilite-t-il l’organisation de la zone de plonge professionnelle
Les deux bacs à droite et la tablette basse créent un poste structuré : arrivée de vaisselle, pré-lavage, trempage puis stockage des produits et accessoires en partie basse. La Facilité de maintenance de l’inox et le Respect des engagements de délai côté approvisionnement en font un allié durable pour les cuisines de brasseries, hôtels, collectivités ou laboratoires.

En choisissant cet évier inox sur piètement avec tablette basse 2 bacs VIRTUS, vous investissez dans une solution pensée pour les contraintes du CHR : flux optimisés, robustesse et hygiène irréprochable. Un poste de plonge rationnel, prêt à suivre le rythme de votre établissement jour après jour.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1800 x 850 mm
Poids (kg) : 41.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 700 x 1800 x 850 mmx300

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Fiche produit (PDF)