Cuisinière de restauration Triphasé 6 feux à poser
Sur BBR CHR de la marque Redfox de reference SP 90 ELS - RF


La gamme REDFOX 600 propose un large choix de modules de cuisson professionnels électriques et gaz.
Les largeurs des modules de cuisson individuels sont standardisées à 330, 660 et 990 mm.
Vous trouverez ici des modules de dessus et de table ainsi que des fourneaux avec soubassement.
Chaque fourneau peut être complété à tout moment par un fond ouvert, un fond avec porte ou par un four électrique à convection.
Le plan de travail est en acier inoxydable AISI 304, le boîtier est en AISI 430.


Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x290
Poids net (kg) : 33.0
Type d'appareil : Appareil électrique
Alimentation : Triphasée
Type de construction de l’appareil : Équipements à poser
Puissance électrique (kW) : 12.0
Température maximale de l'appareil (° C) : 400.0
Matériau de la plaque supérieure : AISI 304
Épaisseur de la plaque supérieure (mm) : 0.8
Type de plan de travail : Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable
Pieds réglables : Oui
Nombre de zones : 6.0
Nombre de niveaux de contrôle de puissance : 6.0
Puissance de la zone 1 (kW) : 2
Puissance de la zone 2 (kW) : 2
Puissance de la zone 3 (kW) : 2.0
Puissance de la zone 5 (kW) : 2.0
Temperature minimale de l'appareil (°C): 50

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