Fourneau électrique de 600 mm de profondeur avec 6 plaques chauffantes, conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant une puissance de cuisson élevée.

Ce fourneau électrique REDFOX SP 90 ELS offre une puissance totale de 12 kW répartie sur 6 plaques, permettant une cuisson intensive adaptée aux services soutenus. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 pour la table de cuisson et AISI 430 pour les habillages assure une robustesse et une hygiène optimales en milieu professionnel. Avec ses dimensions compactes (988x609x290 mm) et son format de table, il s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson des restaurants, brasseries et collectivités. La protection IPX4 des commandes garantit une utilisation sécurisée malgré les projections courantes en cuisine.

Caractéristiques techniques

Hauteur hors-tout [mm] : 540
Largeur hors-tout [mm] : 705
Profondeur hors-tout [mm] : 1055
Matériau : Plateau AISI 304, habillage AISI 430
Température maximale : 400
Hauteur nette [mm] : 290
Largeur nette [mm] : 988
Poids net [kg] : 33 kg

Profondeur nette [mm] : 609
Nombre de plaques : 6
Puissance électrique [kW] : 12 kW
Type de construction : Modèle de table
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Protection des commandes : IPX4
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 6

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité, la fiabilité et des solutions de conception intelligentes. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en République tchèque, puis distribués dans plus de 57 pays. La marque s'adresse aux cuisines professionnelles de petite et moyenne taille : hôtels, restaurants, cantines, pizzerias et établissements de restauration rapide.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste pour une longue durée de vie et d'une maintenance facile avec un service accessible. La marque offre un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels cherchant un équipement performant et durable. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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