Cuisinière de restauration à gaz 4 brûleurs sur four à air électrique GN 1/1
Sur BBR CHR de la marque Redfox de reference SPT 60 GLS - RF


La gamme REDFOX 600 propose un large choix de modules de cuisson professionnels électriques et gaz.
Les largeurs des modules de cuisson individuels sont standardisées à 330, 660 et 990 mm.
Vous trouverez ici des modules de dessus et de table ainsi que des fourneaux avec soubassement.
Chaque fourneau peut être complété à tout moment par un fond ouvert, un fond avec porte ou par un four électrique à convection.
Le plan de travail est en acier inoxydable AISI 304, le boîtier est en AISI 430.


Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x900
Poids net (kg) : 65.0
Matériel : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
Type d'appareil : Appareil combiné
Alimentation : Monophasée
Puissance gaz (kW) : 18.0
Type de construction de l’appareil : Avec soubassement
Puissance électrique (kW) : 3.13
Matériau de la plaque supérieure : AISI 304
Épaisseur de la plaque supérieure (mm) : 0.8
Indicateurs : Voyants pour les plaques, de marche et de préchauffement du four
Nombre de zones : 4.0
Puissance de la zone 1 (kW) : 4.5
Puissance de la zone 2 (kW) : 4.5
Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C : 360.0
Puissance de la zone 4 (kW) : 4.5
Nombre de feux/foyers : 4.0
Type de four : Électrique, à chaleur tournante

Retrouvez ici nos Cuisinières gaz 600

Fiche produit (PDF)