Fourneau professionnel gaz avec four électrique statique RM Gastro SPT 780/21 GE, idéal pour les cuisines CHR nécessitant une puissance de cuisson modulaire.

Ce fourneau de profondeur 700 mm combine 4 brûleurs gaz d'une puissance totale de 27 kW avec un four électrique statique de 6,3 kW. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et hygiène en environnement professionnel. Avec ses dimensions nettes de 800x730x900 mm, il s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson des restaurants et collectivités. Son four de capacité GN 2/1 atteint 300°C pour une polyvalence de cuisson adaptée aux services soutenus.

Caractéristiques techniques

Type de brûleurs : Fonte, amovible, avec combustion interne et externe
Puissance du four électrique : 6,3 kW
Capacité du four : GN 2/1
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 840
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Matériau de construction : Plateau et habillage AISI 304
Température maximale du four : 300
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 800

Poids net [kg] : 104,8 kg
Profondeur nette [mm] : 730
Nombre de brûleurs : 4
Puissance gaz [kW] : 27 kW
Type d'allumage : Flamme éternelle
Type de gaz : Nat
Type de brûleur : Fonte, amovible, avec combustion interne et externe
Format du four : GN 2/1
Nombre de brûleurs/plaques chauffantes : 4

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR, particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire. Sa qualité de fabrication et la performance des équipements en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle.

SAVLa marque RM Gastro assure une disponibilité des pièces détachées pour maintenir vos équipements en état de fonctionnement optimal. Contactez-nous pour toute demande spécifique concernant le service après-vente et les garanties. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 700.