Pensée pour les cuisines les plus exigeantes, la table de préparation inox adossée VIRTUS, modèle STLA6070, offre une surface de travail fiable et hygiénique pour la restauration commerciale. Son format 700x600 mm optimise la zone de dressage ou de découpe tout en restant facile à intégrer dans une ligne de production existante. La tablette intégrée permet de garder ustensiles et bacs GN à portée de main, avec une priorité donnée à la sécurité client grâce à une conception neutre et parfaitement adaptée au contact alimentaire.

Depuis 1989, la marque VIRTUS s’impose comme un partenaire majeur des cuisines professionnelles. Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire, a bâti un modèle reposant sur une logistique ultra-performante, une livraison rapide et un SAV rigoureux. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production d’équipements inox hautement qualitatifs. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et un second de 5 000 m² à Lainate (Italie), le groupe dessert aujourd’hui plus de 60 pays, garantissant une constance dans la performance et des disponibilités adaptées aux pics d’activité.

Cette table de travail inox professionnelle adossée avec tablette mise sur une structure neutre, robuste et facile à entretenir. Ses dimensions de 600 x 700 x 850 mm cm et son poids de 23.0 kg assurent une excellente stabilité, même en usage intensif. La conception adossée protège le mur des projections, tandis que la tablette supérieure libère la surface principale pour la préparation. Le type de connexion neutre permet une intégration immédiate, sans raccordement électrique, pour une mise en place rapide sur site.

Cette table inox adossée avec tablette est-elle adaptée à un rythme soutenu en cuisine professionnelle
Oui, ce modèle VIRTUS est étudié pour les opérations quotidiennes de préparation, avec une structure stable et une finition inox pensée pour un nettoyage rapide, gage d’engagement pour des produits toujours performants.

La table de préparation VIRTUS STLA6070 facilite-t-elle l’organisation du poste de travail
La tablette intégrée au-dessus du plan principal permet de stocker condiments, bacs ou petits matériels, favorisant une organisation de poste de préparation fluide et une écoute active pour des solutions optimales aux contraintes des chefs.

Cette table inox adossée répond-elle aux exigences des établissements CHR modernes
Oui, son design compact, sa structure neutre et son ergonomie apportent une réelle flexibilité pour les besoins CHR, que ce soit en restaurant gastronomique, restauration collective ou laboratoire de production.

En choisissant cette table de préparation en inox pour cuisine professionnelle VIRTUS STLA6070, vous investissez dans un équipement durable, pensé par un industriel spécialiste de l’inox pour la restauration. Une solution fiable pour structurer vos postes de travail, sécuriser vos process et accompagner la montée en puissance de votre activité.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 23.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)