Dans le secteur exigeant de la restauration, la conservation et la présentation optimale des aliments sont primordiales pour attirer et fidéliser la clientèle. Les professionnels de la cuisine cherchent souvent des solutions haut de gamme qui allient efficacité, esthétisme et durabilité. Voilà pourquoi de nombreux chefs et restaurateurs sont constamment en quête de comptoirs réfrigérés professionnels robustes, capables de maintenir les aliments à la température idéale tout en mettant en valeur leur présentation visuelle. Mais comment répondre à ces attentes avec un produit tout-en-un qui assure une exposition impeccable et une réfrigération respectueuse de l'environnement ?

La solution à ces préoccupations réside dans notre Comptoir vitrine réfrigérée vitre bombée super plus GAZ R290, dont la référence est SUP15-ZC/R2. Ce produit exceptionnel répond aux besoins spécifiques des restaurateurs grâce à sa technologie avancée et à ses matériaux de qualité. Doté d'un gaz réfrigérant écologique R290, il garantit une empreinte carbone réduite tout en assurant une performance thermique optimale avec une classe énergétique D. Grâce à son éclairage type LED, la mise en valeur des produits est sublimée, offrant une visibilité parfaite et attrayante pour vos clients.

Depuis 1985, Diamond® apporte son expertise à l'évolution des équipements de cuisines professionnelles. Avec un réseau de distribution international et une présence dans plus de 50 pays, Diamond® s’est hissé au rang des plus grandes références du secteur en Europe, offrant des équipements reconnus dans le milieu. Cette renommée s'appuie sur une gestion personnalisée de vos demandes, assurant une adaptation à tous les besoins spécifiques des professionnels de la restauration.

Le Comptoir vitrine réfrigérée intègre des caractéristiques techniques remarquables telles qu'une exposition en acier inox AISI 304 qui assure à la fois durabilité et résistance aux acides alimentaires. Les portillons coulissants côté service facilitent l'accès rapide aux produits, optimisant ainsi l'efficacité du service. Le plan de travail en acier inox AISI 304 s'associe à des joues en polyuréthane pour un design homogène et élégant. De plus, le dégivrage automatique et le régulateur électronique avec affichage digital apportent une utilisation simplifiée et un entretien minimal.

Comment ce produit peut-il transformer votre façon de travailler ? En garantissant une innovation pour chaque projet avec une conservation optimale des produits frais tout en embellissant votre espace de travail. Équipé d'un groupe incorporé de classe climatique 3, ce présentoir réfrigéré commercial assure un climat intérieur idéal même sous des conditions ambiantes de +25°C et RH 60%.

Quelle est la meilleure manière d'utiliser cette vitrine réfrigérée ? Pour l'optimisation de la vitrine réfrigérée bombée, réglez le thermomètre analogique dans l'exposition pour s'assurer qu'il maintient une température stable entre +4° et +6°C. Disposez les produits avec soin pour profiter au maximum de l'éclairage LED, créant ainsi une présentation irrésistible pour les clients.

Caractéristiques :

Dimensions : 1500 x 930 x 660
Puissance (kW) : 0.28
Temperature (°C) : +4°+6°
- Classe énergétique: D.
- Vitre intermédiaire.
- Eclairage type LED.
- Portillons coulissants côté service.
- Exposition en acier inox AISI 304.

Pour conclure, ce produit est hautement recommandé pour les métiers de la restauration, de la pâtisserie et de la boucherie, où l'exposition et la conservation des produits frais sont cruciales. Découvrez dès maintenant comment cet équipement peut transformer votre établissement. Consultez notre site BBR CHR pour plus d'informations et passez à l'action dès aujourd'hui.

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Fiche produit (PDF)