Table de congélation ventilée négative 3 portes Diamond pour la conservation intensive des produits surgelés en cuisine professionnelle.

Cette table de congélation négative Diamond TG3B/H-R2 offre une capacité de stockage importante avec ses trois portes et sa ventilation forcée assurant une température homogène jusqu'à -20°C. Conçue entièrement en inox alimentaire AISI 304, elle garantit une hygiène parfaite et une robustesse adaptée aux environnements professionnels exigeants. Son groupe compresseur intégré classe climatique 5 et son dégivrage automatique permettent un fonctionnement fiable en continu. Idéale pour les restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une surface de congélation accessible et performante.

Caractéristiques techniques

Classe énergétique : D
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1805x700x880/900 mm
Puissance électrique (kW) : 0,73
Alimentation : Monophasé
Poids : 221 kg
Plage de température : -20°C à -10°C
Dimensions de la grille : 530x325 mm
Isolation : Polyuréthane 60 mm sans CFC
Type de réfrigérant : R290
Classe climatique : 5
Dégivrage : Automatique gaz chaud
Évaporation condensat : Automatique gaz chaud
Nombre de grilles GN1/1 : 3 (1 par porte)
4 pieds en inox réglables
Installation possible sur socle
À noter : Nous déconseillons l'équipement des blocs tiroirs

Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque
Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304
Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
Groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé
Evaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)
Gaz réfrigérant R290
Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
À noter : Pas de possibilité de monter des tiroirs
Des prestations exceptionnelles grâce a la canalisation forcée de l'air réfrigéré température uniforme
Groupe de type "monobloc", muni d'un filtre à air (lavable)
Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays confirme sa puissance commerciale et logistique.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses appareils conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Tables réfrigérées négatives.