Table de congélation négative ventilée Diamond à 3 portes pleines GN 1/1, conçue pour la conservation intensive des denrées en cuisine professionnelle.

Cette table réfrigérée négative Diamond offre une capacité de conservation adaptée aux établissements à fort volume. Son évaporateur latéral ventilé surdimensionné et traité contre le sel et les acides alimentaires assure une performance fiable. L'accessibilité frontale au groupe compresseur facilite la maintenance. Sa construction monocoque en inox AISI 304 et ses portes à fermeture magnétique garantissent robustesse et étanchéité. Les crémallières anti-basculantes en inox permettent un positionnement flexible des grilles. Conçue pour une installation en local technique jusqu'à 40°C avec 40% d'humidité.

Caractéristiques techniques

Classe énergétique : D
En dotation : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1805x700x880/900 mm
Isolation : 60 mm
Dimensions de la grille : 530x325 mm
Nombre de portes : 3 portes
Poids net : 221 kg
Puissance électrique (kW) : 0,73 kW
Type de gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 5 (40°C Température - 40% Humidité)
Matériau de construction : Inox alimentaire AISI 304
4 pieds en inox réglables.
Installation possible sur socle.
NB Nous déconseillons l'équipement des blocs tiroirs
Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque

Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304
Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
Groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
Evaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)
Gaz réfrigérant R290.
Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur .
NB Pas de possibilité de monter des tiroirs
Des prestations exceptionnelles grâce a la canalisation forcée de l'air réfrigéré température uniforme.
Groupe de type "monobloc", muni d'un filtre à air (lavable).
Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces détachées. La marque garantit la fiabilité de ses appareils conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Tables réfrigérées négatives.