Hachoir professionnel Diamond TGD22/AT-N pour une production intensive jusqu'à 350 kg/h avec grille diamètre 4,5 mm.

Ce hachoir à viande professionnel est conçu pour les cuisines nécessitant une cadence de production élevée. Son moteur ventilé 1,1 kW et son entraînement par engrenages sous bain d'huile assurent une durabilité en usage intensif. La tête du hachoir en inox AISI 304 est totalement démontable pour un entretien aisé et hygiénique. Les commandes 24 V avec inversion de rotation permettent de débloquer rapidement l'appareil en cas de besoin. Idéal pour les boucheries, traiteurs et restaurants avec de gros volumes de préparation.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 512x390x531 mm
Puissance électrique (kW) : 1,1
Alimentation : Monophasé
Poids : 40 kg
Protection tête hachoir : Permet de travailler avec grilles supérieures à Ø 8 mm
Type moteur : Ventilé IP55 pour usage intensif
Système entraînement : Engrenages sous bain d'huile avec double protection des liquides
Matériau tête hachoir : Acier inox AISI 304 démontable sans outils

Avec protection sur la tête du hachoir, permettant de travailler avec grilles supérieures à Ø 8 mm (10-12...)
Châssis en acier inox AISI 304
Moteur ventilé (IP 55) conçu pour usage intensif
Entraînement par engrenages sous bain d'huile, double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur)
Tête du hachoir en acier inox AISI 304, connexion sans outils (fixation moyennant levier), totalement démontable, entretien aisé et hygiénique
Trémie supérieure en acier inox AISI 304 (amovible), avec introduction "carrée", pour un 2ème passage très rapide
Commandes 24 V (IP 67), avec inversion de rotation (en cas de blocage)
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son catalogue complet couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage professionnel intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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